Zimolez kamčatský 'Boreal Beast' (Lonicera kamtschatica 'Boreal Beast') pochází z kanadského šlechtitelského programu v Saskatchewanu, ze kterého vzešla většina dnešních severoamerických haskapů. Původně byl vybrán kvůli pylu, chutí plodů se ale nakonec zařadil mezi nejvýše hodnocené odrůdy a dnes zároveň plní úlohu opylovače pro pozdně kvetoucí odrůdy řady Boreal.
Plody jsou středně velké a průměrně váží kolem 1,9 g, víc než u většiny starších odrůd, i když méně než u 'Boreal Beauty'. Mají úzce oválný tvar, na koncích někdy mírně zploštělý, takže bobule působí skoro hranatě. Tmavě modrou slupku kryje voskové ojínění. Měkká šťavnatá dužnina drží rovnováhu mezi sladkostí a kyselinou a její aroma připomíná med, borůvku a malinu. Antokyany a vitamin C z ní dělají hodnotné ovoce k přímé konzumaci i ke zpracování.
Kvete pozdě, v dubnu, souběžně s odrůdami 'Aurora', 'Boreal Blizzard' a 'Boreal Beauty', které spolehlivě opyluje. Pro vlastní úrodu však také potřebuje partnera se stejnou dobou květu, jinak plodí jen slabě. Do plodnosti nastupuje rychle, první bobule nese už dva roky po výsadbě. Sklízí se v červnu, ve vyšších polohách spíš v jeho druhé polovině. Bobule nedozrávají všechny naráz, proto se sbírají ve dvou kolech.
Keř roste vzpřímeně a bujně, plodí dobře a odolává padlí, které ve vlhkých létech napadá listy některých starších zimolezů. Je pravokořenný. Daří se mu na slunci až v mírném polostínu v humózní, rovnoměrně vlhké, mírně kyselé půdě. Na vyschnutí půdy reaguje shazováním plodů i listů, mulč mu proto výrazně pomáhá. Mrazuvzdornost je do -30 °C, jarní mráz kolem -7 °C květy přečkají.
Choroby a škůdci ho prakticky nepostihují, hlavní starostí jsou ptáci, kteří dozrávající bobule obvykle objeví dřív než pěstitel. Vysazuje se od března do května nebo v září a říjnu, vždy s další pozdně kvetoucí odrůdou. Prvních pět let se neřeže, potom se postupně vyřezávají nejstarší a málo rostoucí větve, aby keř obrážel zespodu. Řez přichází na řadu koncem zimy, v únoru nebo březnu.
Bobule se jedí syrové, přidávají do jogurtů, dezertů a koláčů a zpracovávají na džemy, šťávy, sirupy a víno. Po rozmrazení si zachovávají chuť i barvu, což u drobného ovoce není běžné.
Odrůdy řady Boreal vznikly na univerzitě v Saskatchewanu v programu, který vedl Bob Bors a který od devadesátých let křížil ruské, japonské a kurilské linie zimolezu. 'Boreal Beast' byla původně vybrána jako opylovač pro 'Boreal Beauty' a 'Boreal Blizzard', protože měla vhodný pyl a překrývající se dobu kvetení. Teprve při hodnocení plodů se ukázalo, že chutí patří ke špičce celého sortimentu.