Třešeň 'Karešova' (Prunus avium 'Karešova') je česká raná odrůda, pomologicky řazená mezi tmavé srdcovky, tedy třešně s měkčí a šťavnatější dužninou. Otevírá třešňovou sezonu a v domácích zahradách se drží už více než sto let.
Plody jsou středně velké až velké, srdčitého tvaru. Slupka je tenká, lesklá, tmavě červená, posetá drobnými světlými tečkami. Dužnina je měkká, tmavě červená, velmi šťavnatá, chuť sladce navinulá a příjemně aromatická. Měkká dužnina znamená, že plody nesnášejí delší přepravu ani skladování a po dešti snáze praskají; konzumují se proto krátce po sklizni.
Zrání připadá na druhý třešňový týden, zhruba na polovinu června, podle polohy o několik dní dříve nebo později. Odrůda je cizosprašná a bez opylovače v okolí neplodí; jako vhodní opylovači se uvádějí 'Burlat', 'Kaštánka' a 'Rivan'. Kvetení je rané, což zvyšuje riziko poškození květů pozdními mrazíky, a proto se odrůda hodí spíše do teplejších a chráněných poloh. Plodnost nastupuje časně, je velká a pravidelná.
Strom roste velmi bujně a vytváří velkou, kulovitou a zahuštěnou korunu, která vyžaduje pravidelné prosvětlování. Třešně se pěstují roubované a podnož určuje konečnou velikost stromu. Na semenáči ptáčnice vyroste vysokokmen do sadu a do volné krajiny, podnož Colt vzrůst mírní a hodí se do zahrady, slabě rostoucí podnože typu Gisela umožňují nízké tvary, u nichž lze sklízet ze země a snáze chránit úrodu před ptáky.
Stanoviště má být slunné a vzdušné, půda hlubší a propustná, bez zamokření. Řez se provádí po sklizni v létě, tedy v období, kdy se rány rychle zavírají; u této odrůdy je pravidelné prosvětlení koruny zvlášť důležité, protože přirozeně zahušťuje.
Plody se konzumují především čerstvé, dále se mrazí a zpracovávají na šťávy, marmelády a destiláty. Pro zavařování se odrůda pro měkkou dužninu hodí méně než chrupky.
Souhrnně jde o odrůdu, jejíž hodnota leží v termínu sklizně. Kolem poloviny června není z čeho vybírat a 'Karešova' přichází jako první čerstvé ovoce sezony. Za to se platí měkkou dužninou, krátkou trvanlivostí a nutností opylovače. Bujný vzrůst a sklon k zahušťování koruny znamenají, že strom vyžaduje pravidelný řez; na slabě rostoucí podnoži je údržba i sklizeň podstatně snazší a snáze se chrání úroda před ptáky.
Odrůda byla nalezena na počátku 20. století v Ostroměři na Jičínsku, v podhůří Krkonoš, a nese jméno po nálezci Karešovi. Vznikla jako náhodný semenáč, tedy nikoli cíleným křížením, ale výběrem z náhodně vzešlého stromu, což byl v době před rozvojem organizovaného šlechtění nejběžnější způsob vzniku ovocných odrůd. Ostroměř leží v oblasti, kterou proslavilo ovocnářství kolem Holovous, kde od roku 1951 sídlí ovocnářský výzkumný ústav. Rodové jméno Prunus je latinský název pro slívu, druhový přívlastek avium znamená ptačí a odkazuje na plané třešně, jejichž plody rozšiřují ptáci.