Třešeň chrupka
Vlastnosti rostliny:

Třešeň chrupka 'Summit'

Prunus avium 'Summit'
Popis:
Světle červené plody s průměrem přes 30 mm a hmotností 9 až 10 g patří k největším mezi sladkými třešněmi. Kanadský kříženec odrůd 'Van' a 'Sam' začíná plodit brzy, rodí hojně a pravidelně, dobře snáší mráz a sklízí se v 5. třešňovém týdnu. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
rostlina v květináči 4 l

podnož Mahaleb

SKLADEM 4 ks
  699,00 Kč/ks
699,00 Kč/ks
RO010273
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Třešeň chrupka 'Summit' (Prunus avium 'Summit') vznikla v kanadském Summerlandu v Britské Kolumbii křížením odrůd 'Van' a 'Sam'. Je to velkoplodá středně raná chrupka a velikost plodu je tím, čím se od ostatních třešní nejvíc liší: s průměrem přes 30 mm se řadí k největším pěstovaným třešním.

Jeden plod váží 9 až 10 g a je široce srdčitý. Slupka je světle červená a vybarvuje se rovnoměrně, dužnina pod ní má růžový tón a je šťavnatá, sladká a aromatická. Tím se 'Summit' na první pohled odlišuje od tmavých chrupek, jako jsou 'Kordia' nebo 'Sam'. Světlejší plod má i praktickou výhodu, jeho šťáva při zpracování tolik nebarví.

Sklízí se v 5. třešňovém týdnu, přibližně od 14. do 24. července. Odrůda je cizosprašná a potřebuje partnera se stejnou dobou květu; hodí se k ní 'Lapins', 'Hedelfingenská', 'Van', 'Těchlovan' a 'Kordia'. Do plodnosti vstupuje brzy po výsadbě a rodí hojně a pravidelně, což u velkoplodých třešní není pravidlem.

Odolnost proti mrazu je vysoká a k chorobám náchylná není. Uplatní se tak i v polohách, kde jiné velkoplodé třešně ztrácejí úrodu jarním mrazem v květu nebo jim v zimě trpí dřevo.

Konečnou výšku stromu i začátek plodnosti určuje podnož. Semenná ptáčnice dá vysoký strom vhodný do volné výsadby. Slabě rostoucí podnože řady Gisela udrží strom nízký, plodí dřív a česat se dá ze země; vyžadují ale úrodnější půdu, pravidelnou zálivku a v prvních letech kůl. Stromy se sázejí čtyři až šest metrů od sebe podle podnože.

Vyhovuje mu plné slunce, teplé místo chráněné před studeným větrem a hlubší propustná půda s neutrální až mírně zásaditou reakcí, bez stojící vody. Velký plod potřebuje vláhu i výživu. Zhruba měsíc před sklizní, když se plody nalévají, rozhoduje dostatek vody o tom, jak velké nakonec budou; při kolísání vláhy zůstanou menší nebo po dešti prasknou. Hnojí se na jaře před rašením, nejlépe kompostem nebo hnojivem chudším na dusík.

Plody se jedí čerstvé, pečou se do moučníků, zavařují do kompotů a džemů a dobře se mrazí. Takto velké stolní třešně si ptáci najdou rychle, a úrodu je proto rozumné krýt sítí.

'Summit' pochází z výzkumné stanice v kanadském Summerlandu v Britské Kolumbii. Rodiči jsou 'Van' a 'Sam', dvě starší odrůdy téhož pracoviště. Summerlandský program od poloviny 20. století utvářel světový sortiment sladkých třešní a vzešly z něj také 'Stella', 'Lapins', 'Sweetheart' a 'Staccato'. Do středoevropských výsadeb se 'Summit' rozšířil v posledních desetiletích jako velkoplodá alternativa k tmavým chrupkám a kvůli vzájemnému opylení se často sází s dalšími odrůdami.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitívelkoplodá středně raná chrupka; čerstvá, moučníky, kompoty, džemy, mražení
Doba sběru5. třešňový týden, 14.–24. července
Sprašnostcizosprašná; opylovači 'Lapins', 'Hedelfingenská', 'Van', 'Těchlovan', 'Kordia'
Plodvelký až velmi velký, 9–10 g, průměr přes 30 mm, široce srdčitý, světle červený
Dužninarůžová, šťavnatá, sladká, aromatická
Plodnostbrzká, vysoká a pravidelná
Mrazuvzdornostvysoká
Odolnostk chorobám není náchylná
Stanovištěplné slunce, teplo, hlubší propustná půda bez zamokření
PůvodSummerland, Kanada; rodiče 'Van' a 'Sam'

Více o podnožích ovocných stromků se dočtete v tomto článku.

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březenpočítejte s opylovačem se stejnou dobou květu
Hnojeníjaro před rašenímpoužijte kompost nebo hnojivo chudší na dusík
Zálivkačerven až červenecpři nalévání plodů zalévejte rovnoměrně
Sklizeň14.–24. červencevelké plody chraňte sítí před ptáky
Řezsrpen po sklizniřežte v létě, kdy se rány hojí rychleji