Stračka 'Delphina Pink/White Bee' (Delphinium 'Delphina Pink/White Bee') je nízká trvalka z čeledi pryskyřníkovitých, patřící do okruhu vyvýšených straček (Delphinium elatum). Řada Delphina™ šlechtitelské firmy Syngenta Flowers je vůbec první kompaktní sérií tohoto okruhu: rostliny jsou nízké přirozeně, nikoli po zásahu retardátory růstu, množí se osivem a kvetou už v prvním roce po výsevu. Pro zahradu to znamená zásadní posun — vytrácí se hlavní slabina vysokých straček, totiž nutnost každý stonek vyvazovat ke kůlu. Nízkých straček existuje víc, většina z nich ale vychází z ostrožky velkokvěté (Delphinium grandiflorum) s volnými, řídce obsazenými květenstvími. Řada Delphina™ si naopak zachovává hustý sevřený klas vyvýšených straček, jen v menším měřítku, a působí proto jako zmenšenina klasické zahradní stračky, nikoli jako jiný druh.
Trs vyrůstá z krátkého oddenku a tvoří ho dlanitě dělené, hluboce střihané, sytě zelené listy s ostrými laloky. Nad listovou kupou se zvedají vzpřímené, pevné, nerozvětvené stonky zakončené hustým válcovitým klasem. Jednotlivé květy jsou plné, tři až čtyři centimetry široké, měkce růžové až starorůžové, uprostřed s kontrastním bílým chomáčkem drobných lístků — takzvanou včelkou, podle níž má odrůda i jméno. Klas se otevírá odspodu nahoru a kvete zhruba tři týdny, takže na jednom stonku stojí současně rozvinuté květy i poupata.
Hlavní vlna kvetení připadá na červen a červenec. Pokud se odkvetlé klasy včas seříznou u báze, rostlina nasadí druhou, slabší vlnu koncem léta nebo na podzim. Na jaře stračka raší poměrně pozdě a mladé výhony bývají terčem slimáků — v tomto období rozhoduje o vzhledu celé sezony, zda porost přečká první týdny bez okusu.
Stanoviště má být slunné, snese se i lehký polostín; méně než čtyři hodiny přímého slunce se ale projeví slabšími klasy. Půda vyhovuje hluboká, humózní, živná, dobře propustná a rovnoměrně vlhká; těžkou jílovitou je vhodné před výsadbou prohumusovat, protože stračky nesnášejí stojatou vodu u kořenů, zvlášť v zimě. Odrůda je vděčná za stálou vláhu během růstu, přísušek naopak zkracuje dobu kvetení. Mrazuvzdornost odpovídá zóně 4, tedy pro celé území České republiky s rezervou; rizikem není mráz, ale zimní mokro.
Vzrůst je nízký a úzký: konečná výška se pohybuje mezi třiceti pěti a padesáti centimetry, šířka trsu mezi patnácti a třiceti pěti centimetry. Této velikosti rostlina dosáhne v první sezoně. Stonky jsou samonosné a nevyžadují oporu ani po dešti, což je u straček vlastnost, kterou přinesla teprve tato řada. Stračky obecně patří ke krátkověkým trvalkám — trs vydrží v dobré kondici zhruba tři až čtyři roky, pak se vyplatí ho omladit dělením nebo nahradit.
V zahradě se odrůda hodí do předních partií záhonů a rabat, kde vysoké stračky vždycky chyběly, dále do venkovských a přírodních výsadeb, k obrubám cest, do skupinek po třech až pěti kusech a do nádob od objemu zhruba pěti litrů. Květ je vhodný i k řezu. Dobře se snáší se šalvějemi, kakosty, kopretinami, ozdobnicemi a nízkými růžemi; růžová se světlým středem funguje jako změkčující tón mezi sytými barvami letního záhonu. Klasy vyhledávají čmeláci a motýli, srnčí zvěř a králíci je naopak nechávají být. Všechny části rostliny jsou jedovaté a nebezpečné i pro psy, kočky a koně, s čímž je při umístění v zahradě vhodné počítat.
Slovo „bee", tedy včelka, je v terminologii pěstitelů straček ustálený pojem — označuje chomáček drobných přeměněných lístků uprostřed květu, který barevně kontrastuje s okvětím a v katalozích se vždycky uvádí zvlášť. Odtud pochází i jméno odrůdy: růžové okvětí s bílou včelkou. Rod Delphinium dostal jméno podle poupěte, jehož tvar s ostruhou připomínal už antickým autorům delfína. Řada Delphina™ vznikla v šlechtitelském programu firmy Syngenta Flowers jako odpověď na dlouholetý problém pěstitelů: klasické vyvýšené stračky se v kontejnerech pěstují obtížně, kvetou až druhým rokem a bez opory se lámou. Kompaktní vzrůst této série je dědičný, nikoli chemicky vynucený.