Slivoň švestka
Vlastnosti rostliny:

Slivoň švestka 'Jojo'

Prunus domestica 'Jojo'
Popis:
První švestka plně rezistentní k šarce, odrůda, se kterou se švestky vrátily do krajů, kde je viróza téměř vyhubila. Má harmonickou chuť, je samosprašná a odolná mrazu a její plody po dozrání nepadají, takže na sklizeň počkají. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
rostlina v květináči 10 l

podnož Myrobalán

0 ks
  699,00 Kč/ks
RO000699
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my
rostlina v květináči 7,5 l

podnož Alycza

SKLADEM 3 ks
  699,00 Kč/ks
RO010276
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Slivoň švestka 'Jojo' (Prunus domestica 'Jojo') je pološvestka, která má v ovocnářství zvláštní místo: jako první švestka na světě je plně rezistentní vůči šarce švestek. Vyšlechtili ji na Univerzitě Hohenheim v Německu z křížení odrůd 'Ortenauer' a 'Stanley'.

Odolnost stojí na takzvané hypersenzitivní reakci. Když virus do pletiva pronikne, napadené buňky rychle odumřou a infekci tím uzavřou, takže se choroba stromem nerozšíří. Pro zahradu to znamená, že 'Jojo' lze sázet i tam, kde šarka zničila celé sady a kde by výsadba běžných odrůd byla sázkou do loterie. Postřiky proti šarce odpadají úplně. Rezistence se ovšem netýká ostatních chorob: moniliózu i u této odrůdy drží v mezích hygiena, tedy odstraňování mumifikovaných plodů a prosvětlená koruna.

Plody jsou středně velké, protáhle oválné, tmavě fialové a ojíněné. V plné zralosti je dužnina pevná, žlutá až zlatožlutá, chuť harmonická s vyrovnaným poměrem cukrů a kyselin a pecka se uvolní snadno. Plody po dozrání neopadávají a zůstávají viset, takže sklizeň nespěchá: část se dá otrhat pevná na koláče a kompoty, zbytek nechat dozrát na povidla nebo kvas. Využití je všestranné, od jídla ze stromu přes sušení až po pálenku.

Sklizeň připadá na první polovinu září. Odrůda je samosprašná, plodit začíná brzy a úrody jsou velmi hojné a pravidelné. K rezistenci se přidává vysoká mrazuvzdornost, se kterou 'Jojo' obstojí i v chladnějších polohách.

Roste středně bujně a vytváří volnější, širší korunu, do které dobře proniká světlo. Obvyklou podnoží je myrobalán. Při výsadbě je dobré nechat stromu dost prostoru, aby se široká koruna mohla rozložit a zůstala dobře osvětlená. Na stanoviště nemá zvláštní požadavky: slunce, propustná středně těžká půda, výchovný řez v mládí a prosvětlení po sklizni. Hnojí se běžně kompostem na podzim a střídmou dávkou dusíku na jaře, zálivka je důležitá v roce výsadby a v suchu, když rostou plody.

Z odrůdy 'Jojo' vycházejí novější rezistentní odrůdy, původní odrůda je ale dál plnohodnotnou volbou: zdravý, mrazuvzdorný a samosprašný strom s poctivou švestkovou chutí a úrodou, na kterou se lze každý rok spolehnout. Pro zahradu, kde dřív švestky kvůli šarce nevydržely, je to odrůda, se kterou lze začít znovu.

Odrůdu vyšlechtil tým dr. Waltera Hartmanna na Univerzitě Hohenheim u Stuttgartu; křížení odrůd 'Ortenauer' a 'Stanley' proběhlo roku 1981. Šarka švestek, virová choroba přenášená mšicemi, do té doby platila za neřešitelnou a v Evropě zničila miliony stromů, v některých krajích i staletou švestkovou tradici. Plná rezistence odrůdy 'Jojo' obrátila směr celého slivoňového šlechtění a z odrůdy vzešla řada potomků, mezi nimi 'Jofela' a 'Joganta'.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitípološvestka; konzum, koláče, povidla, sušení, pálení
Doba sběruprvní polovina září
Sprašnostsamosprašná
Plodstředně velký, protáhle oválný, tmavě fialový, ojíněný
Dužninapevná, žlutá až zlatožlutá, harmonická; jde od pecky
Sklizeňplody nepadají, česat lze postupně
Zdravotní stavplná rezistence k šarce (hypersenzitivní reakce), vysoká mrazuvzdornost
Růststředně bujný, volnější široká koruna
PůvodUniverzita Hohenheim, Německo, 1981

Více o podnožích ovocných stromků se dočtete v tomto článku.

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbapodzim nebo předjařívhodná i do oblastí se silným výskytem šarky
Kveteníduben až květenjediný strom se opylí sám
Sklizeňprvní polovina záříplody nepadají, sklízejte postupně podle potřeby
Řezpo sklizniprosvětlete korunu a odstraňte mumifikované plody
Zpracovánízáří až říjenpevné plody použijte na koláče, plně zralé na povidla a kvas