Slivoň švestka
Vlastnosti rostliny:

Slivoň švestka 'Čačanská lepotica'

Prunus domestica 'Čačanská lepotica'
Popis:
Jméno znamená „čačanská krasavice" a velké modré plody mu dělají čest. Srbská pološvestka z proslulého ústavu v Čačaku je samosprašná, plodí velmi brzy, pravidelně a vysoko a zraje už na přelomu července a srpna – týden před Stanleym. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
prostokořenná sazenice

podnož Myrobalán

SKLADEM 50 ks
  299,00 Kč/ks
299,00 Kč/ks
RO010348
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Slivoň švestka 'Čačanská lepotica' (Prunus domestica 'Čačanská lepotica') je srbská pološvestka vyšlechtěná ve výzkumném ústavu v Čačaku křížením odrůd 'Wangenheimova' × 'Požegača'. Ze všech čačanských odrůd se ve střední Evropě rozšířila nejvíce – a důvody jsou ryze praktické: samosprašnost, velmi raný nástup plodnosti a úroda, na kterou je spolehnutí rok co rok.

Plody jsou podlouhlé a velké, až 43 gramů. Slupka je modrá s ojíněním, dužnina zelenožlutá, šťavnatá, v teplých polohách velmi dobré chuti, a od pecky se odděluje výborně – vlastnost zděděná po Wangenheimově, kterou ocení každá kuchyně. Využití je univerzální: přímý konzum, koláče, knedlíky, kompoty i povidla z plně vyzrálých plodů.

Sklizeň připadá na přelom července a srpna, zhruba týden před odrůdou 'Stanley'. Raná sklizeň v hlavní prázdninové sezóně je jedna z předností – čerstvé švestky přicházejí v době dovolených a grilovaček, kdy po nich sáhne každý.

Odrůda je samosprašná a sama je dobrým opylovačem; v sousedství další odrůdy, například 'Stanley', se výnos ještě zvýší. Plodnost nastupuje velmi brzy po výsadbě, je pravidelná a často velmi vysoká – při přetížení prospěje červnová probírka, jinak plody zůstanou drobnější.

Strom roste zpočátku bujně, později středně, a vyznačuje se vyšší odolností vůči zimním mrazům i pozdním jarním mrazíkům; k šarce je středně tolerantní, takže v běžných podmínkách plodí kvalitně i pod infekčním tlakem. Roubuje se na myrobalán, pro menší tvary na St. Julien.

Stanoviště vyhovuje slunné – v teplých polohách chuť plodů znatelně získává; půda středně těžká, propustná, přiměřeně vlhká. Péče je standardní: výchovný řez, každoroční prosvětlení po sklizni, kompost na podzim, zálivka při suchu.

Hnojení postačí běžné: kompost či vyzrálý hnůj na podzim, střídmý dusík na jaře a draselné přihnojení pro kvalitu plodů; přehnojené stromy bujní na úkor násady. Zálivka je podstatná v roce výsadby a poté při suchu v době nalévání plodů, kdy se rozhoduje o konečné velikosti. Plody na povidla a kvas se nechávají viset do plné zralosti, kdy cukernatost vrcholí; na koláče a knedlíky se češou o několik dní dříve, dokud dužnina pevně drží tvar a snadno se krájí.

Málokterá odrůda nabízí začínajícímu pěstiteli tolik jistoty najednou: krásné velké plody, žádné starosti s opylovačem a první úrodu často už rok dva po výsadbě. Proto se 'Čačanská lepotica' pravidelně objevuje na prvních místech doporučení pro nové výsadby.

Odrůda vznikla ve Výzkumném ústavu ovocnářském v srbském Čačaku, nejvýznamnějším šlechtitelském centru slivoní jihovýchodní Evropy, křížením německé 'Wangenheimovy' s balkánskou 'Požegačou' – tedy spojením středoevropské otužilosti s tradiční srbskou švestkovou chutí. Jméno Čačanská lepotica znamená „čačanská krasavice" a odkazuje na vzhled velkých modrých plodů. Čačanské odrůdy – lepotica, najbolja, rodna, raná – se od 60. let rozšířily po celé Evropě a staly se páteří obnovy švestkových sadů po epidemii šarky.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitíraná pološvestka, univerzální – konzum, koláče, knedlíky, povidla
Doba sběrupřelom července a srpna, týden před 'Stanley'
Sprašnostsamosprašná, zároveň dobrý opylovač
Plodvelký, až 43 g, podlouhlý, modrý ojíněný, zelenožlutá šťavnatá dužnina, jde od pecky
Skladovatelnostněkolik dní v chladu
Mrazuvzdornostvyšší odolnost zimním mrazům i jarním mrazíkům
Zdravotní stavstředně tolerantní k šarce, velmi raná a vysoká plodnost

Více o podnožích ovocných stromků se dočtete v tomto článku.

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
výsadbapodzim nebo předjaříprvní úrodu čekejte často už druhým rokem
kveteníduben–květensamosprašná, Stanley poblíž výnos ještě zvýší
probírkačervenpři přetížení protrhejte, plody dorostou do velikosti
sklizeňpřelom července a srpnačesejte postupně podle vybarvení
řezpo skliznikaždoroční prosvětlení udrží vysokou plodnost