Rybíz červený
Vlastnosti rostliny:

Rybíz červený 'Detvan'

Ribes rubrum 'Detvan'
Popis:
Slovenská odrůda z Bojnic, registrovaná v roce 1985, s velmi dlouhým a volně obsazeným hroznem, který se ze střední skupiny česá nejsnáz. Bobule je pevná, kyselejší a aromatická, výnos vysoký. Daní za mohutný keř je sklon květů ke sprchávání a velmi rané rašení, takže do mrazových kotlin se nehodí. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
rostlina v květináči 3,5 l

stromkový tvar

podnož Meruzalka

SKLADEM 1 ks
  449,00 Kč/ks
RO000800
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my
prostokořenná sazenice

stromkový tvar

podnož Meruzalka

SKLADEM 49 ks
  215,00 Kč/ks
RO007618
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Rybíz červený 'Detvan' (Ribes rubrum 'Detvan') pochází z Výzkumného ústavu ovocných a okrasných dřevin v Bojnicích, kde vznikl zkřížením 'Jonkheera van Tets' s 'Heinemannovým pozdním'; registrován byl v roce 1985 a v Česku jej udržuje Sempra ve Velkých Losinách. Od obou rodičů zdědil něco: po 'Jonkheeru' aroma a kyselost, po 'Heinemannově pozdním' délku hroznu a vysoký výnos, dobu zrání má mezi nimi.

Dozrává v první až druhé dekádě července, tedy ve středním termínu spolu s 'Losanem' a 'Vitanem', pár dní po 'Jonkheeru van Tets'; německý popis uvádí konec června, což odpovídá teplejšímu klimatu. Zrání je stejnoměrné. Jak dlouho plody po dozrání vydrží na keři, žádný pramen neuvádí, a právě to je rozdíl proti 'Rolanu', který zraje ve stejnou dobu a u něhož je dlouhá držba na keři zapsaná. Při výběru mezi těmito dvěma odrůdami je 'Detvan' volba pro toho, kdo sklízí v jednom termínu a chce kyselejší, aromatickou bobuli; 'Rolan' pro toho, kdo potřebuje časovou rezervu.

Hrozen je nejdelší ve střední skupině, popisy mluví o velmi dlouhém hroznu s dlouhou, středně tlustou stopkou, bobule na něm sedí volně, takže se při česání dobře uchopí a strhne celý. Bobule je velká, ploše kulovitá, pevná, se střední slupkou; barvu popisuje český pramen jako středně červenou, německý jako tmavě červenou. Tvar bobule je spolu s délkou hroznu to, čím se liší od 'Vitanu' s hruškovitou bobulí a od 'Losanu' s hroznem kolem devíti centimetrů. Chuť je kyselejší a aromatická, pro čerstvý konzum spíš pro ty, kdo kyselý rybíz vyhledávají; pro šťávu, zavařování a mražení je kyselina výhodou.

Keř roste velmi silně, polovzpřímeně až široce rozložitě, s velkými listy a vysokou schopností obrůstat, v dospělosti 150 až 180 cm vysoký a až 200 cm široký. Mohutnost dělá z odrůdy dobrý materiál na volně rostoucí plot nebo stěnu a také silný stromkový tvar. Výnos je vysoký a pravidelný.

Slabá místa jsou dvě a obě souvisí s jarem. Rašení je velmi rané, což zvyšuje riziko poškození pozdními mrazíky, a sklon květů ke sprchávání je střední až silný; v mrazových polohách a při studeném květnu proto část hroznů zůstane řídce obsazená. 'Losan', který zraje ve stejnou dobu, sprchává málo a je pro chladnější polohy bezpečnější. Dřevo snáší zimní mrazy dobře. Odolnost k padlí je vysoká, k antraknóze střední až vyšší; výrazně náchylný je ale k vlnovníku puchýřnatému, mšici, která na jaře zkrucuje a červeně puchýřkuje listy. Doporučen je do řepařské a obilnářské oblasti a do teplejších částí bramborářské. Údaj o sprašnosti pro tuto odrůdu chybí.

Původ jména prameny neuvádějí; bojnická stanice je také domovem 'Tatranu', z něhož vznikl 'Kozolupský raný', takže obě nejdelší hrozny v českém sortimentu mají slovenský kořen. Zrání se v pramenech rozchází: český popis uvádí první až druhou dekádu července, německý konec června, rozdíl odpovídá klimatu a na kartě platí český údaj. České prameny uvádějí, že odrůda je právně chráněná; jde o starou ochranu podle zákona z roku 1989, která je dnes zjevně vypršelá, v evropském rejstříku odrůda dohledána nebyla. Barva bobule se v pramenech liší, středně červená proti tmavě červené; obchodní jméno to nemění.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitíčervený rybíz na šťávu, zavařování, mražení i čerstvý konzum; keř, stromkový tvar, plot
Doba sběruprvní až druhá dekáda července, střední termín s 'Losanem' a 'Vitanem'
Plodvelká ploše kulovitá pevná bobule, středně až tmavě červená
Hrozenvelmi dlouhý, volně obsazený, dlouhá stopka; česá se vcelku
Chuťkyselejší, aromatická
Vzrůstvelmi silný, polovzpřímený až široce rozložitý keř 150-180 cm, velké listy
Výnosvysoký a pravidelný
Odolnostpadlí vysoká, antraknóza střední až vyšší; vlnovník puchýřnatý silně náchylný; sprchávání střední až silné
PůvodVÚOOD Bojnice, SK, registrace 1985; 'Jonkheer van Tets' × 'Heinemannův pozdní'

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březenspon 180-200 cm, keř je mohutný; na plot 120 cm
Rašení a květkonec března až květenraší velmi brzy, v mrazové poloze kryjte při mrazíku netkanou textilií, jinak hrozny prořídnou
Kontrola listůduben až květenhledejte červené puchýře na horní straně listů, vlnovník puchýřnatý tuto odrůdu napadá silně
Sklizeňprvní polovina červencestrhávejte celé hrozny za stopku, bobule jsou pevné a snesou přepravu
Řezpo sklizniodstraňte nejstarší větve u země, keř obrůstá rychle a zahušťuje se