Růže velkokvětá 'Mount Shasta' (Rosa 'Mount Shasta') je bílá růže, kterou v USA vyšlechtili Swim a Weeks a která přišla na trh v roce 1963. Roste vzpřímeně a statně a kvete opakovaně celé léto. Typem stojí mezi klasickým čajohybridem a růží s kyticemi: velké květy nese jednotlivě na dlouhých stoncích i po několika v malých kyticích, takže keř je bohatě obsypaný a zároveň dává stonky k řezu.
Nejpůvabnější je ve fázi poupěte. Poupata jsou dlouhá, štíhle špičatá a krémová s jemně růžovým nádechem; teprve při rozvíjení se barva vyčistí do bílé. Rozvinutý květ je plný, se 17 až 30 plátky, miskovitý a velký 11 až 13 cm. Vůně je jemná, slabá až střední, a nejlépe ji ucítí ten, kdo se ke květu skloní.
Druhou bílou růží nabídky je 'Polarstern'. Ta nese klasický čajohybridní květ po jednom a má velmi zdravý list; 'Mount Shasta' kvete i v kyticích a její květy jsou miskovité. Kdo chce bílou růži převážně k řezu, vystačí s kteroukoli z nich, pro bohatší záhonový efekt je lepší 'Mount Shasta'.
Keř dorůstá 100 až 120 cm a do šířky asi 60 cm. Je vysoký a statný a zaplní prostřední nebo zadní část záhonu. List je středně velký, šedozelený a kožovitý, což dává keři chladný, ušlechtilý tón, s nímž bílé květy dobře ladí. Kvete od června do října.
Zdraví listu je vcelku dobré, ve vlhkých a deštivých letech ho ale mohou napadnout houbové choroby; v takových letech se vyplatí preventivní postřik a místo, kde vzduch volně proudí. Na podzim se k bázi keře nahrne zemina, která ochrání místo očkování před holomrazem; odrůda je mrazuvzdorná a v běžných zimách víc ochrany nepotřebuje.
Na jaře se keř zkracuje na několik silných oček a odstraní se slabé výhony. Během léta se odkvetlé květy a kytice odstřihují, aby keř rychle nasadil další poupata. Bílá barva vynikne v podvečer a za soumraku, proto se hodí k místu posezení nebo k terase. V záhonu ji dobře doplní modré a fialové trvalky, ale i tmavě červené růže jako 'Piano' či 'Hommage a Barbara'.