pór pravý 'Starozagorski Kamuš'

Pór Starozagorski Kamuš (Allium porrum 'Starozagorski Kamuš') je letní odrůda určená k přímé konzumaci i krátkodobému uchování. Pěstuje se pro mohutné, dobře bělené stonky s jemnou chutí a je vhodná pro sklizeň od pozdního léta do podzimu. Díky silné stavbě a rovnoměrnému růstu se osvědčuje v běžných zahradních podmínkách.

Vytváří vzpřímené rostliny s tmavě zelenými, voskovitými listy a robustním stonkem. Bělená část dorůstá délky kolem 20–25 cm. Výška rostliny se pohybuje mezi 50–70 cm a pór nevybíhá snadno do květu. Vegetační doba činí přibližně 170 dní, s možností sklizně od srpna do října.

Výsev probíhá od února do března do pařeniště nebo truhlíků. Předpěstované sazenice se vysazují v květnu na venkovní záhon při výšce 10–15 cm a 5–7 listech. Doporučený spon je 20 × 15 cm. Po výsadbě se rostliny přihrnují, aby se prodloužila bělená část. Vyžaduje hlubší, živinami bohatou půdu a pravidelnou zálivku během růstu.

V kuchyni je využitelný syrový i tepelně upravený. Hodí se do polévek, omáček, zapékaných jídel i jako příloha. Po sklizni je možné jej několik týdnů uchovat ve sklepě nebo chladném prostoru. Není určen k přezimování na záhonu, proto se doporučuje sklízet jej postupně během podzimu.

• Letní odrůda s vegetační dobou okolo 170 dní
• Silné stonky a dlouhá bělená část
• Vhodný pro přímou spotřebu i krátké uchování
• Nevybíhá snadno do květu
• Pěstování na záhonech s plným osvitem
• Sklizeň v srpnu až říjnu

Letní odrůda určená pro pěstitele, kteří hledají robustní pór k sezónní sklizni. Díky předpěstování a rychlému vývoji je vhodná i pro běžné zahradní podmínky s možností čerstvé sklizně v hlavní sezoně.