Ostřice ošimenská 'Evergold' (Carex oshimensis 'Evergold') je nízká stálezelená japonská travina z čeledi šáchorovitých. Je to nejstarší a nejrozšířenější panašovaná ostřice v nabídce a zároveň ta, se kterou se všechny ostatní srovnávají. Obchoduje se pod řadou jmen: Carex hachijoensis 'Evergold', Carex morrowii 'Evergold', dále 'Old Gold', 'Aureovariegata', 'Everbrite' nebo 'Honeybird'. Zaměňuje se také s japonskou 'Variegata', což je jiná rostlina s úzkým bílým lemem.
Trs je nízký a fontánový: čepele vyrůstají vzhůru a v horní polovině se obloukem sklánějí, takže rostlina působí šířeji než vysoko. Určující je kresba. Středem čepele prochází široký krémově bílý až krémově žlutý pruh a po obou stranách zůstává jen úzký tmavě zelený okraj, takže světlé barvy je zřetelně víc než zelené. Tímto poměrem se odrůda liší od lemovaných sourozenců 'Everest', 'Everlime' a 'Evercream', u nichž je to obráceně. Odstín středu se posouvá od smetanové ke zlaté podle osvětlení a věku listu. Klásky vykvétají v květnu a červnu, dozrávají do hnědé až měděné a na vzhledu trsu se nepodílejí.
Olistění nezatahuje a přes zimu zůstává ozdobné, což je hlavní důvod k výsadbě. Jedinou pravidelnou vadou zimního vzhledu jsou zhnědlé špičky listů, které spálí mrazivý vítr. Zjara se špičky zkrátí nůžkami a odumřelé listy se z trsu vyčešou. Seříznutí k zemi je u 'Evergold' chyba: rašení je po něm pomalé a trs zůstává dlouhé týdny poloprázdný.
Stanovištěm je polostín až světlý stín. Pro západní Čechy platí podle naší zkušenosti toto: vlhko rostlina snese, trvalé mokro ne, a rozhodující je mokro v zimě, právě tím trs hyne, ne mrazem. Sucho naopak zvládne, a mezi panašovanými ostřicemi je proto pro sušší podsadbu dřevin nejbezpečnější volbou. Půda má být humózní a strukturní, především ale dobře propustná. Mrazuvzdornost do -23 °C je pro západní Čechy bezpečná a zimní krytí v záhonu není potřeba.
Trs je 20-30 cm vysoký a 30-45 cm široký. Této velikosti dosáhne pozvolna, zhruba ve třetím až čtvrtém roce. Roste výhradně trsovitě, bez podzemních výběžků, takže sousední trvalky nezarůstá. Do zapojené plochy se počítá šest až osm rostlin na metr čtvereční.
Použití je ze všech ostřic v nabídce nejširší a odrůda zůstává základní volbou tam, kde zákazník nežádá nic zvláštního. Uplatní se jako nízká obruba stinných záhonů a cest, v podsadbě dřevin, ve stinných skalkách, na hřbitovech a v nádobách, kde zůstává čitelná i v zimní výsadbě. Světlá kresba rozjasňuje temná zákoutí a obstojí vedle velkých listů bohyšek a bergénií, vedle kapradin, dlužich a čechrav. S 'Everillo' ani 'Eversheen' se nekombinuje, protože se žluté plochy vzájemně ruší.
Druh Carex oshimensis je japonský endemit a jeho jméno odkazuje k ostrovu Óšima, odkud byl popsán. Odrůda 'Evergold' vznikla v Japonsku a do Evropy i Severní Ameriky se dostala jako první panašovaná ostřice vhodná do stinných zahrad; jméno spojuje evergreen a gold, tedy celoroční olistění a zlatý střed listu. Do řady EverColor nepatří, je jejím východiskem: 'Everest', 'Everillo', 'Everlime' a 'Everdi' z ní vznikly jako chimérické mutace, tedy samovolným přeskupením barevných vrstev listu u jediného výhonu.