Máta ananasová 'Pineapple Mint'

Máta ananasová 'Pineapple Mint' - Mentha suaveolens 'Pineapple Mint'

Mátu zřejmě nemusíme nijak dlouze představovat a zná ji snad úplně každý. Na našich zahrádkách se vesele zabydlela a úspěšně se ji daří pěstovat téměř každému. Je to asi nejznámější léčivka rostoucí jak v divoké přírodě tak v zahradách.  Miluje slunce, ale nepohrdne ani polostínem s humózní půdou a velmi snadno se šíří svými výběžky. Ideálně ji tedy umístěte buď do velkého květináče nebo jí vhodnou zábranou v záhoně vysvětlete hned od začátku, kde je její místo. Velikostí se máty pohybují cca od 20 do 50 centimetrů. Její vonné květy se během léta nesou v klasech. Máty jsou plně mrazuvzdorné. Na zimu se zatahují a na jaře nás opět přivítají s jemnými aromatickými lístky.  Díky obsahu mentolu se skvěle hodí do různých moučníků a nápojů. Taktéž s nimi můžete ozdobit i jiné pokrmy. Úžasná bude i jako čaj nebo k přípravě sirupů, dokonce si z ní můžete připravit i voňavou koupel. Máta ananasová, je silně rostoucí trvalka ceněná pro své panašované olistění zaoblených, jemně chlupatých listů, které uvolňují svěží, jasnou a lehce nasládlou chuť, která připomíná jablka. Drobné nafialovělé květy se koncem léta rodí v hustých klasech. Ananasová máta se běžně používá v kulinářských a lékařských kruzích. Tento druh dorůstá výšky cca 30 - 45 centimetrů a do šířky může jít dokonce do vzdálenosti jednoho a půl metru. Ananasová máta je všestranná bylina, kterou lze použít k dodání svěží a sladké chuti různým pokrmům. Výborně se hodí k ovoci, zelenině a masu, takže je oblíbenou volbou pro použití ve slaných i sladkých pokrmech.