Maliník černý 'Black Jewel' (Rubus occidentalis 'Black Jewel') je odrůda černoplodého maliníku, severoamerického druhu, který se od evropské červené maliny liší barvou plodů, růstem i chutí. V tuzemských zahradách jde stále o vzácnost, přestože odrůda patří k nejosvědčenějším zástupcům svého druhu a její pěstování není o nic těžší než u běžných malin.
Plody jsou kulovité, zhruba centimetrové, lesklé a v plné zralosti uhlově černé. Dužnina je pevná, velmi sladká a výrazně aromatická; chuť bývá popisována jako spojení maliny a ostružiny s vlastním kořenitým podtónem. Plod se při sběru odděluje od lůžka jako malina, uvnitř je tedy dutý. Černé maliny vynikají mimořádným obsahem antokyanů, barviv s antioxidačním účinkem, jehož mají několikanásobně víc než maliny červené; patří proto k drobnému ovoci s nejvyšší nutriční hodnotou. Dozrávání probíhá postupně od poloviny července do srpna a z dospělého keře lze sklidit kolem kilogramu plodů. Odrůda je samosprašná.
Keř roste mohutně: dlouhé, obloukovitě převislé výhony pokrývá voskové ojínění, které jim dodává ozdobnou namodralou barvu nápadnou i v zimě. Výhony nesou ostny a bez opory se rozkládají do stran, proto se odrůda pěstuje u drátěnky nebo samostatné opory. Na rozdíl od červených malin rostlina neodnožuje, nešíří se do okolí kořenovými výběžky a množí se hřížením špiček výhonů. Plodí na dvouletém dřevě po celé délce výhonu; po sklizni se odplozené pruty vystříhají u země.
Stanoviště vyžaduje slunné, půdu humóznou, dobře propustnou, bohatou na živiny, mírně kyselou až neutrální, s dostatkem vláhy bez přemokření. Odolnost vůči mrazu i chorobám je dobrá a odrůda nevyžaduje chemickou ochranu.
Plody se hodí k přímému konzumu i na zpracování; džemy, šťávy a sirupy z černých malin mají sytou, téměř inkoustovou barvu a plné aroma. Pro zahradu představuje 'Black Jewel' příležitost pěstovat ovoce, které trh nenabízí, s nutriční hodnotou, ozdobným vzhledem a chutí, jaká se u běžného sortimentu nenajde.
V péči se osvědčuje mulčování a jarní přihnojení kompostem; během nalévání plodů rozhoduje o velikosti bobulí rovnoměrná zálivka. Boční obrost se v předjaří zkracuje na tři až pět pupenů, což soustředí sílu keře do menšího počtu větších plodů. Sklizené maliny se zpracovávají nebo chladí co nejdříve, při sběru za sucha vydrží v lednici dva až tři dny; na džemy a sirupy se sbírají plně vybarvené, uhlově černé plody bez červeného nádechu.
Černý maliník je původem ze severovýchodu Severní Ameriky, kde jeho plody odedávna sbírali původní obyvatelé a kde se druh dodnes pěstuje produkčně, především v Ohiu a Oregonu. Odrůda 'Black Jewel' vznikla v americkém šlechtění jako výběr zaměřený na velikost a kvalitu plodu a patří k nejrozšířenějším zástupcům druhu v evropské školkařské nabídce. Anglické jméno znamená černý klenot a odkazuje na lesklé, tmavé plody, které na keři skutečně působí jako drahokamy. Do Evropy se černé maliny dostaly v devatenáctém století, ale širší pozornosti se dočkaly až s rostoucím zájmem o ovoce bohaté na antioxidanty.