Leknín 'Lemon Mist' (Nymphaea 'Lemon Mist') je mrazuvzdorný, bohatě kvetoucí leknín se světle žlutými květy a se skvrnitými listy. Patří k americkému šlechtění devadesátých let a v sortimentu zastupuje skupinu žlutých zimovzdorných odrůd, která byla dlouho úzká a stavěla jen na několika starých kultivarech.
Květ je hvězdicovitý, s úzkými a špičatými okvětními lístky uspořádanými do několika volných řad, takže mezi nimi zůstávají mezery a květ působí prosvětleně. Průměr dosahuje kolem patnácti centimetrů. Barva je bledá citronová žluť, ve středu sytější, se svazkem tmavších žlutých tyčinek. Tvar i vybarvení se v průběhu sezony proměňují: první květy bývají plnější a světlejší, letní hvězdicovitější. Květy se otevírají dopoledne, odpoledne se zavírají a jednotlivý květ vydrží zhruba tři až čtyři dny.
Listy jsou zaoblené, patnáct až dvacet centimetrů široké, na líci zelené s nepravidelnými hnědofialovými skvrnami a mramorováním. Skvrnitost bývá výraznější na mladých listech a v teplé vodě, ve stínu ustupuje. Na hladině tvoří listy hustý, kryjící koberec, který je dekorativní i mimo dobu květu.
Sezonní průběh je oproti běžným odrůdám posunutý. Rostlina raší v květnu, kvetení nastupuje později než u většiny mrazuvzdorných leknínů a zdroje je uvádějí od května či června až do září. Právě pozdější a dlouhý závěr sezony je praktickým důvodem k výsadbě, protože prodlužuje kvetení na hladině do doby, kdy rané odrůdy odkvetly. Na podzim listy odumírají a oddenek zůstává přes zimu na dně.
Stanoviště vyžaduje plné slunce; snese i lehký polostín, ale s klesajícím osluněním rychle ubývá květů. Voda má být klidná a stojatá, mimo dosah proudu od čerpadla či vodopádu. Substrátem je těžká jílovitohlinitá zemina, tedy běžná zahradní hlína bez rašeliny a bez nadlehčujících příměsí. Povrch koše se zasypává praným štěrkem, který brání vyplavování zeminy a rytí rybami.
Hloubka vody nad oddenkem se pohybuje zhruba od dvaceti do šedesáti centimetrů; starší, dobře zavedené rostliny snesou i víc, mladé se sázejí mělčeji a hloubka se zvyšuje postupně. Odrůda je řazena mezi středně velké až velké lekníny s poměrně kompaktním růstem: jedna rostlina obsadí kolem jednoho až jednoho a půl metru čtverečního hladiny. Růst je bujný, na malé nádobové jezírko rostlina nestačí velikostí, do jezírka od několika metrů čtverečních výš se hodí dobře.
Mrazuvzdornost je plná, uváděná pro zóny 4 až 11. Oddenek přezimuje v koši pod hladinou, pokud nad ním zůstane vrstva nepromrzlé vody; v mělkých jezírkách se koš na zimu přesouvá hlouběji. Zimování mimo jezírko není potřeba.
Použití v zahradě vychází z bledé barvy květu. Světlá žluť se dobře snáší s modrými a fialovými rostlinami břehové zóny, s kosatci a šmelem, zatímco vedle sytě červených leknínů působí nevýrazně. Skvrnité listy tvoří samostatný dekorativní prvek, který je vidět i v době mezi jednotlivými květy. Zapojený listový koberec zároveň zastiňuje vodní sloupec a omezuje rozvoj řas.
Věcně je vhodné počítat s tím, že bledě žluté odrůdy jsou v dálkovém pohledu tlumené. Na velké vodní ploše se ztrácejí, zatímco u břehu, u lávky nebo u posezení vyniknou; tam se také uplatní kresba listů, kterou je z odstupu obtížné rozeznat.
Z pěstitelského hlediska je odrůda hodnocena jako bujná a vytrvale kvetoucí, což se projeví i na nárocích na prostor v koši. Vhodná je nádoba o objemu nejméně patnácti litrů nebo koš s hranou kolem pětatřiceti centimetrů; ve stísněné nádobě se listy zdrobní a kvetení ustane dřív, než by odpovídalo stáří trsu.
Odrůdu vyšlechtil americký šlechtitel Kirk Strawn, který ji uvedl v roce 1997. Strawn byl univerzitním biologem a ve svém zahradnictví v texaském College Station vytvořil přes padesát pojmenovaných leknínů. Zásadní byl jeho poznatek, že rostliny historicky šířené francouzskou školkou Latour-Marliac byly převážně sterilní; obrátil se proto k botanickým druhům a starým odrůdám a otevřel tím moderní šlechtění mrazuvzdorných leknínů, které do té doby stálo prakticky na místě. Do Síně slávy mezinárodní leknínové společnosti byl uveden v roce 1991. Jméno 'Lemon Mist' popisuje barvu květu, tedy světlou citronovou žluť s mlžným, nesytým tónem.