Jinan dvoulaločný (Ginkgo biloba) je čistý druh vypěstovaný ze semene, tedy bez odrůdového jména a s přirozenou proměnlivostí jednotlivých rostlin. Z celé nabídky jinanů jde o jediný skutečně velký strom. Konečná výška se pohybuje mezi 15 a 25 m a koruna se rozprostře na 9 až 12 m, s čímž je potřeba počítat už při volbě místa, protože strom tam zůstane na desítky let.
Začátek bývá zdrženlivý. Po deseti letech měří kolem 4 m, a teprve když se pořádně zakoření, přidává ročně přes 30 cm. Mladý jedinec má úzce pyramidální tvar. Ve stáří se koruna rozloží do šířky a zůstává řídká a otevřená, kmen přitom pokryje hluboce brázditá kůra.
List připomíná malý vějíř, na vrcholu je vykrojený do dvou laloků a měří 7 až 10 cm na délku a 5 až 8 cm na šířku. Na starších větvích vyrůstá ve svazečcích po třech až pěti z krátkých výhonků. Přes léto zůstává zelený. Na podzim se zbarví zářivě zlatožlutě a pak opadá téměř najednou, takže se listí uklízí naráz.
Jinan je dvoudomý, samčí a samičí květy nesou různé stromy. U semenáče nelze pohlaví předem určit, ukáže se až v dospělosti. Samičí strom začíná plodit po 20 až 50 letech a nese semena velká 2 až 3 cm se světle žlutým až oranžovým dužnatým obalem, který nepříjemně páchne. Komu by to vadilo, ten sáhne po vegetativně množené samčí odrůdě, například po 'Pyramidalis' se stromovým, jen užším vzrůstem.
Nároky na půdu jsou malé: roste v jílu, hlíně, písku i rašelinné zemině, pokud kořeny nestojí v mokru. Chce plné slunce. Zakořeněný strom snese sucho, vítr i znečištěné ovzduší, choroby a škůdci ho prakticky neobtěžují a zimu přečká bez ochrany. Řez snáší dobře; u mladých stromů je důležité včas vyvést jeden vedoucí výhon, aby se kmen nerozdvojil.
Uplatní se jako solitéra v parku nebo na trávníku rozlehlé zahrady, ve stromořadí a v širokých městských ulicích. Na malý pozemek se nehodí; tam je rozumnější volbou 'Kabouter', který zůstane v několika metrech.