jabloň sloupcová
Vlastnosti rostliny:

jabloň sloupcová 'Cumulus'

Malus domestica 'Cumulus'
Popis:
Česká sloupcovitá odrůda z Holovous, rezistentní ke strupovitosti i padlí. Plody jsou velké, žlutozelené s jemným červeným líčkem, dužnina bílá a křupavá se sladkou aromatickou chutí. Sklizeň připadá na druhou polovinu října a plody vydrží uskladněné do března. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
rostlina v květináči 10 l

podnož M7

SKLADEM 8 ks
  799,00 Kč/ks
RO009878
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Jabloň sloupcová 'Cumulus' (Malus domestica 'Cumulus') je podzimní až zimní sloupcovitá odrůda českého původu. Strom tvoří jedinou vzpřímenou osu s krátkými plodonoši, dorůstá zhruba tří a půl metru a netvoří širokou korunu, takže zabere minimum plochy.

Plody jsou velké, což u sloupcovitých odrůd nebývá pravidlem. Základní barva je žlutozelená a překrývá ji velmi jemné červené líčko. Dužnina je bílá, křupavá a velmi šťavnatá, chuť sladká s příjemným aromatickým tónem. Odrůda tak spadá mezi sladší typy, které se hodí především k přímému konzumu.

Sklizeň připadá na druhou polovinu října. Konzumní zralost nastupuje v listopadu a při vhodném uskladnění plody vydrží až do března, tedy podstatně déle, než je u sloupcovitých odrůd obvyklé. Jde tedy o odrůdu vhodnou na zimní zásobu, ne jen na průběžnou spotřebu.

Hlavní pěstitelskou předností je zdravotní stav: odrůda je velmi dobře rezistentní ke strupovitosti i k padlí jabloňovému, takže se obejde bez pravidelné chemické ochrany. To ji předurčuje do zahrad vedených bez postřiků, na terasy a do nádob, kde by opakované ošetřování bylo nepraktické.

Stanoviště vyhovuje slunné a teplé, nejlépe orientované k jihu, s půdou dostatečně bohatou na živiny, lehkou, dobře propustnou a vlhkou, ale nepřemokřenou. Do plodnosti odrůda nastupuje brzy; při odpovídající péči lze první sklizeň očekávat zhruba dva roky po výsadbě. Jabloně jsou cizosprašné, k plné násadě proto pomůže další odrůda kvetoucí ve stejnou dobu; u sloupcovitých výsadeb se osvědčuje vysadit vedle sebe dvě až tři odrůdy stejného typu.

Podnož určuje konečnou velikost i nárok na oporu. Slabě rostoucí M9 dává nejmenší tvar vhodný do nádoby, vyžaduje ale trvalou oporu a závlahu; P14 a M26 vedou k samonosnějšímu stromku do volné půdy; bujnější podnože k vyššímu sloupu do řadové výsadby. Řez sloupcovitých odrůd je jednoduchý, ale nutný: boční výhony se každoročně zkracují na dvě až tři očka a hlavní osa se neřeže, jinak se strom rozvětví a tvar se rozpadne.

Plody se hodí k přímému konzumu, do salátů, na moštování i na běžné kuchyňské zpracování. Úzký habitus dělá z odrůdy praktickou volbu do řadové výsadby podél cesty nebo plotu, na terasu a do malých zahrad.

Odrůda pochází z Výzkumného a šlechtitelského ústavu ovocnářského v Holovousích, tedy z pracoviště, které je centrem českého ovocnářského šlechtění od 19. století. Rodičovskou kombinaci tvoří česká odrůda 'Selena' a 'McIntosh Wijcik' — přirozená mutace kanadského 'McIntoshe' objevená v roce 1961 na ostrově Vancouver, ze které pochází sloupcovitý růst prakticky všech dnešních sloupcovitých jabloní. Po 'Seleně' odrůda zdědila rezistenci ke strupovitosti, po 'McIntoshi Wijcik' habitus. Jméno Cumulus odkazuje k oblačnosti; v české řadě sloupcovitých odrůd se drží zvyk pojmenovávat novinky krátkými, snadno zapamatovatelnými jmény.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitísloupcovitá podzimní až zimní jabloň; přímý konzum, saláty, mošt
Doba sběrudruhá polovina října, konzumní zralost od listopadu
Sprašnostcizosprašná; osvědčuje se vysadit vedle sebe dvě až tři sloupcovité odrůdy
Plodvelký, žlutozelený s velmi jemným červeným líčkem
Dužninabílá, křupavá, velmi šťavnatá, sladká, příjemně aromatická
Skladovatelnostpři vhodném uskladnění až do března
Zdravívelmi dobrá rezistence ke strupovitosti i k padlí, bez nutnosti postřiků
Vzrůstsloupcovitý, do 3,5 m, bez široké koruny

Více o podnožích ovocných stromků se dočtete v tomto článku.

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březenvolte slunné teplé místo, ideálně orientované k jihu
Kvetení a opyleníduben až květenvysaďte v okolí druhou odrůdu se shodnou dobou kvetení
Řezbřezenboční výhony zkracujte na 2–3 očka, hlavní osu neřežte
Sklizeňdruhá polovina říjnaplody nechte dozrát, konzumní zralost přijde v listopadu
Uskladněnílistopad až březenukládejte do chladu, odrůda vydrží celou zimu