Jabloň domácí
Vlastnosti rostliny:

Jabloň domácí 'James Grieve Red'

Malus domestica 'James Grieve Red'
Popis:
Červeně zbarvená mutace známé skotské jabloně 'James Grieve': stejně šťavnatá, sladce navinulá jablka zrající koncem srpna, jen se slupkou z větší části překrytou jasně červenou barvou. Strom rodí brzy a hojně a dobře opyluje sousední jabloně. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
Všechny varianty jsou vyprodané.
prostokořenná sazenice

podnož A2

0 ks
  299,00 Kč/ks
299,00 Kč/ks
RO010462
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Jabloň domácí 'James Grieve Red' (Malus domestica 'James Grieve Red') je pupenová mutace odrůdy 'James Grieve'. Vznikla tak, že se na stromě původní odrůdy objevila větev s výrazněji zbarvenými plody, která se dál množí roubováním. Od výchozí odrůdy se liší barvou slupky; chuť, doba zrání, vzrůst i nároky zůstávají stejné.

Původní 'James Grieve' má jablka převážně žlutá, jen zčásti oranžově žíhaná. U červené mutace kryje jasná až tmavší červeň větší část povrchu a jablka jsou výraznější na stromě i v misce. Velikostí jsou střední až větší, tvarem kulovitá až tupě kuželovitá.

Dužnina je nažloutle bílá, jemná, velmi šťavnatá a chutná sladce s výraznou kyselinkou a příjemnou vůní. Patří k nejchutnějším jablkům konce léta. Zraje od konce srpna do poloviny září; plody nedozrávají najednou, a proto se sklízejí ve dvou nebo třech probírkách. Slupka je tenká, jablka se snadno otlačí a po sklizni vydrží v chladu přibližně tři až čtyři týdny.

Strom roste středně bujně, nasazuje plody brzy po výsadbě a rodí pravidelně. Je diploidní a jako opylovač poslouží většině jabloní kvetoucích ve stejném období. Sám potřebuje pyl jiné odrůdy, vhodné jsou například 'Discovery', 'Idared' nebo 'Golden Delicious'.

Odrůda je citlivější na strupovitost a v teplých, suchých létech i na padlí. Prospívá jí vzdušné místo, světlá koruna a podzimní úklid spadaného listí. Při silné násadě je dobré v červnu plůdky probrat, jinak jablka zůstanou drobná a strom příští rok rodí slaběji.

Vyhovuje jí slunné stanoviště a hlubší, výživná a stejnoměrně vlhká půda; v suchých lehkých půdách jablka zůstávají menší. Na podnoži M9 tvoří zákrsek s oporou, na MM106 polokmen, na semenáči vysokokmen do sadu.

Při výsadbě zůstává roubované místo nad úrovní terénu, kolem kmínku se ponechá kruh bez trávy a strom se první dva roky v suchých obdobích zalévá. Tvarovací řez v prvních letech vytváří kostru koruny se třemi až čtyřmi kosterními větvemi; u plodících stromů se dělá hlavně prosvětlovací řez v předjaří a letní zkracování příliš silných výhonů. Barevnost slupky závisí na světle: jablka uvnitř zahuštěné koruny zůstávají žlutější, takže světlá koruna se u červené mutace projeví i na vzhledu sklizně. Trhá se ručně, s opatrností a do mělkých přepravek.

Jablka se jedí přímo, hodí se na mošt s výraznou vůní, na kompoty, pyré a do koláčů. Zpracovat je nutné během několika týdnů od sklizně.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitíletní až raně podzimní jabloň; přímý konzum, mošt, kompoty, koláče
Doba sběrukonec srpna až polovina září, ve 2-3 probírkách
Sprašnostcizosprašná, dobrý opylovač; partneři 'Discovery', 'Idared', 'Golden Delicious'
Plodstřední až větší, kulovitý, převážně jasně červený
Dužninanažloutle bílá, jemná, velmi šťavnatá, sladce navinulá
Skladovatelnost3-4 týdny v chladu
Slupkatenká, snadno se otlačí
Zdravícitlivější na strupovitost a padlí
Původčervená pupenová mutace odrůdy 'James Grieve'

Více o podnožích ovocných stromků se dočtete v tomto článku.

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březenvyberte slunné, vzdušné místo
Probírkačervenpři silné násadě prořeďte plůdky
Sklizeňkonec srpna až polovina zářísklízejte postupně, opatrně kvůli otlakům
Úklidlistopadshrabejte spadané listí kvůli strupovitosti