Jabloň domácí
Vlastnosti rostliny:

Jabloň domácí 'Discovery'

Malus domestica 'Discovery'
Popis:
Anglická letní jabloň, jejíž jablka zrají od poloviny srpna jako jedna z prvních. Slupka je téměř celá karmínově červená, dužnina bílá, často s růžovým nádechem, křehká a sladce navinulá s lehkou jahodovou vůní. Strom roste středně a rodí pravidelně. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
Všechny varianty jsou vyprodané.
prostokořenná sazenice

podnož A2

0 ks
  299,00 Kč/ks
299,00 Kč/ks
RO010461
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Jabloň domácí 'Discovery' (Malus domestica 'Discovery') je letní odrůda z Anglie, která patří k nejrozšířenějším raným jabloním v západní Evropě. Hodí se pro ty, kdo chtějí mít v zahradě vlastní jablka už v srpnu a nechtějí moučnaté rané odrůdy.

Jablka jsou malá až středně velká, kulovitá a mírně zploštělá. Základní barva slupky je zelenožlutá, na většině povrchu ji však kryje sytá karmínová červeň, na slunné straně téměř souvislá. Jablka sklízená později se vybarvují do tmavě růžovočervené. Dužnina je bílá, pevná a křehká, u plně vybarvených plodů pod slupkou a kolem jádřince často prosvítá růžová. Chutná sladce s lehkou kyselinkou a s vůní, která připomíná jahody.

Zrají od poloviny do konce srpna, podle polohy a ročníku. Na stromě drží dobře a nepadají, takže se mohou trhat postupně. Na rozdíl od mnoha letních odrůd nemoučnatí hned po sklizni: v chladu vydrží několik týdnů, k zimnímu skladování ale určené nejsou.

Strom roste středně bujně, s mírně vzpřímenou korunou, a do plodnosti nastupuje brzy. Rodí pravidelně a středně hojně. Ke strupovitosti a padlí bývá málo náchylná, takže se dá pěstovat i v zahradě s minimem ochrany. Kvete ve středně raném období a pro dobrou úrodu potřebuje jinou jabloň kvetoucí ve stejné době; jako opylovač dobře poslouží například 'James Grieve', 'Idared' nebo 'Golden Delicious'.

Patří na slunné, vzdušné místo do hlubší propustné půdy se zásobou živin. Na podnoži M9 tvoří zákrsek pro malé zahrady a štíhlá vřetena, který potřebuje kůl; na M26 a MM106 roste do čtvrtkmene a polokmene, na semenáči do vysokokmene. Řez udržuje korunu prosvětlenou, protože na slunci se jablka lépe vybarví a lépe se v nich vytvoří cukry.

Při výsadbě se roubované místo nechává nad zemí, aby roub nezakořenil a podnož si zachovala svůj vliv na velikost stromu. Mladý strom se v prvních letech v suchu pravidelně zalévá a kolem kmínku se udržuje volný kruh bez trávníku, protože tráva odebírá vodu a dusík. Při velké násadě se v červnu plůdky probírají na jeden až dva v okolíku; jablka pak dorostou větší a strom příští rok neodpočívá. Zralost se pozná podle tmavnoucích semen a toho, že se jablko po nadzvednutí a pootočení snadno oddělí i se stopkou. Na rozdíl od zimních odrůd se 'Discovery' nemusí dozrávat ve sklepě; plné chuti dosahuje přímo na stromě.

Nejlépe chutná přímo ze stromu. Hodí se také do moštu, kterému dodá růžový odstín, a do koláčů a pyré.

Odrůda vznikla kolem roku 1949 v Langhamu v hrabství Essex. George Dummer, pracovník tamní ovocné farmy, vysel semena jablek 'Worcester Pearmain' opylených odrůdou 'Beauty of Bath' a jeden semenáč si nechal. Do prodeje ji v roce 1962 uvedl Jack Matthews ze Suffolku a pod jménem 'Discovery' se rozšířila po Anglii i v kontinentální Evropě.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitíletní jabloň; přímý konzum, mošt, koláče, pyré
Doba sběrupolovina až konec srpna, postupně
Sprašnostcizosprašná; opylovači 'James Grieve', 'Idared', 'Golden Delicious'
Plodmalý až střední, kulovitý, mírně zploštělý, téměř celý karmínově červený
Dužninabílá s růžovým nádechem, pevná, křehká, sladce navinulá
Skladovatelnostněkolik týdnů v chladu
Zdravímálo náchylná ke strupovitosti a padlí
Vzrůststředně bujný, mírně vzpřímený; velikost určuje podnož

Více o podnožích ovocných stromků se dočtete v tomto článku.

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březenzasaďte na slunné místo s jinou jabloní v dosahu
Kveteníduben až květenhlídejte pozdní mrazíky v době květu
Sklizeňpolovina až konec srpnatrhejte postupně, jak se jablka vybarvují
Řezúnor až březenprosvětlete korunu, aby jablka dobře vybarvila