Jabloň domácí
Vlastnosti rostliny:
typ rostliny
kvete v měsíci
běžná mrazuvzdornost rostliny (ve °C)
-29 °C
nároky na slunce
plné slunce
nároky na půdu
humózní, živná půda
nároky na vláhu
nemá zvláštní nároky na vláhu

Jabloň domácí 'Close'

Malus domestica 'Close'
Popis:
První červená jablka sezony. Zralá jsou už v polovině července, kdy většina ostatních odrůd teprve zvětšuje plody. Karmínová barva pokryje téměř celou slupku a dužnina je křehká, šťavnatá a aromatická. Sklízí se postupně a jí se hned po utržení. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
prostokořenná sazenice

podnož A2

0 ks
  299,00 Kč/ks
299,00 Kč/ks
RO005114
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my
prostokořenná sazenice

podnož M26

0 ks
  299,00 Kč/ks
299,00 Kč/ks
RO010547
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my
rostlina v květináči 4 l

podnož A2

SKLADEM 1 ks
  299,00 Kč/ks
299,00 Kč/ks
RO005996
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Jabloň domácí 'Close' (Malus domestica 'Close') je velmi raná letní odrůda ze Severní Ameriky. Spolu s odrůdou 'Geneva Early' patří k jabloním, které v evropském sortimentu dozrávají vůbec nejdřív. Do střední Evropy se rozšířila přes polské školky a na českém trhu se drží právě kvůli termínu zrání, v němž u nás nemá mnoho soupeřů.

Mladý strom roste bujně, s přibývajícím věkem růst slábne a koruna se rozkládá do šířky. Plodit začíná brzy, rodí každý rok a úroda je průměrně bohatá.

Jablka jsou středně velká až velká, kulovitá až mírně zploštělá. Zelenožlutý podklad slupky téměř celý překryje sytá karmínová červeň, takže jablka svítí už na stromě. Dužnina je bílá až krémová, křehká, velmi šťavnatá a aromatická, chuť sladce navinulá s vínovým tónem.

Zralost ke sklizni i k jídlu přichází v polovině července prakticky současně, jablka se proto trhají a jedí průběžně. Sbírá se několikrát po pár dnech a vždy jen vybarvené kusy. V chladu vydrží od několika dnů do dvou týdnů, přebytek se tedy hned zpracuje na mošt, povidla nebo sušené křížaly. 'Close' se nesází kvůli zimní zásobě, ale kvůli prvním domácím jablkům roku.

Jako téměř každá jabloň je i 'Close' cizosprašná. Pro jistou násadu potřebuje druhou odrůdu, která kvete ve stejné době a roste v dosahu včel; s ranými letními odrůdami se snáší nejlépe jiná letní jabloň.

Na slunném místě s živnou, propustnou a přiměřeně vlhkou půdou se jí daří nejlépe. Mrazuvzdornost je vysoká, a odrůda se proto uplatní i v chladnějších oblastech. Padlí dobře odolává, strupovitostí trpí středně. Konečná velikost stromu se řídí podnoží: slabá M9 dá zákrsek do dvou a půl metru, který potřebuje oporu a závlahu, M26 nebo M7 samonosnější čtvrtkmen do zahrady a semenáč či M25 vysokokmen s dlouhou životností, který ovšem začne plodit později.

Průklest koruny se dělá na konci zimy. U takto raných odrůd se hodí i letní zaštipování, které korunu prosvětlí a jablka lépe vybarví. Plody se jedí syrové a dobře poslouží do štrúdlů a koláčů, na mošty a kompoty.

V zahradě má 'Close' jasnou úlohu: zahajuje jablečnou sezonu. Když ostatní jabloně mají k zralosti ještě daleko, dává první surovinu na letní moštování a pečení. Pozdější odrůdy nenahrazuje, jen jim o několik týdnů předbíhá.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitívelmi rané letní jablko; syrové, mošt, pečení, kompoty
Doba sběrupolovina července, postupně na několikrát
Sprašnostcizosprašná; potřebuje jinou jabloň se shodnou dobou kvetení
Plodstředně velký až velký, kulovitý, téměř celý karmínově červený
Dužninabílá až krémová, křehká, šťavnatá, sladce navinulá s vínovým tónem
Skladovatelnostkrátká, několik dnů až dva týdny v chladu
Mrazuvzdornostvysoká, vhodná i do chladnějších poloh
Zdravíodolná k padlí, ke strupovitosti středně náchylná
PůvodSeverní Amerika

Více o podnožích ovocných stromků se dočtete v tomto článku.

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březenpodnož volte podle prostoru, zákrsek na M9 potřebuje oporu
Kvetení a opyleníduben až květenmějte poblíž druhou jabloň kvetoucí ve stejnou dobu
Sklizeňpolovina červencetrhejte na několikrát jen dobře vybarvená jablka
Zpracováníčervenecpřebytek hned moštujte nebo sušte, jablka dlouho nevydrží
Řezúnor až březenprosvětlete korunu, v létě můžete doplnit zaštipováním