Víceodrůdový stromek – Berženické ananasové, Kožená reneta, Matčino, Coxova reneta představuje spojení čtyř tradičních odrůd jabloní na jednom stromku. Díky tomu nabízí nejen dlouhé období postupného zrání, ale také bohatou škálu chutí, barev i možností využití. Každý roub plodí jindy a jinak, čímž se výrazně zvyšuje variabilita sklizně i její praktičnost.
Berženické ananasové patří mezi velmi rané odrůdy – plody dozrávají již v červenci. Mají žlutozelenou barvu a křupavou, osvěžující dužninu s jemně exotickým aroma. Vhodné jsou hlavně k přímé konzumaci nebo do ovocných salátů.
Kožená reneta dozrává v srpnu. Typické jsou středně velké plody s tvrdší slupkou, zelenohnědým povrchem a hutnější, navinulou dužninou. Skvěle se hodí k pečení, sušení nebo kvašení.
Matčino přichází na řadu v září. Jeho plody jsou střední velikosti, se zelenožlutou slupkou a červeným líčkem. Dužnina je šťavnatá, měkká a voňavá, což oceníte zejména při čerstvé konzumaci nebo moštování.
Coxova reneta dozrává v říjnu a je známá pro svou bohatou, jemně kořenitou chuť. Plody mají zlatavou slupku s červeným mramorováním, pevnou dužninu a vynikající skladovatelnost. Jsou ideální pro zimní konzumaci i kuchyňské využití.
Každá z těchto odrůd přispívá k různorodému sklizňovému kalendáři – od červencových raných jablek až po říjnové, dobře skladovatelné plody. Díky této kombinaci není nutné pěstovat několik samostatných stromků a přesto získáte pestrou úrodu.
- čtyři roubované odrůdy na jednom stromku
- plody dozrávají od července do října
- kombinace pro čerstvou konzumaci i zpracování
- klasické chutě i vůně starých odrůd
- postupná sklizeň usnadňuje zpracování
- vhodné i pro menší zahrady
Víceodrůdový stromek je praktickým řešením pro pěstitele s omezeným prostorem nebo pro ty, kdo hledají rozmanitost bez nutnosti větší výsadby. Navíc rozložená sklizeň umožňuje lepší plánování a zpracování úrody.
Rychlý přehled
| Typ | víceodrůdový stromek |
| Doba sběru | červenec – říjen |
| Sprašnost | kombinace různých odrůd |
| Plod | různorodá velikost, barva a chuť |
| Skladovatelnost | podle odrůdy – od čerstvé spotřeby po dlouhodobé skladování |
Více o podnožích ovocných stromků se dočtete v tomto článku.
Prostokořenné ovocné stromky doporučujeme vysazovat pouze brzy na jaře nebo později na podzim. Kontejnerované ovocné stromky lze vysazovat celoročně od jara až do zámrazu.