Hortenzie latnatá 'Pinky Winky' (Hydrangea paniculata 'Pinky Winky') je v této podobě tvarovaná rostlina s korunou na kmínku. Dvoubarevné laty jsou tak zvednuté nad zem, odkud je jejich vývoj dobře vidět. Stromek se hodí do předzahrádky, k brance nebo ke vstupu do domu, tedy tam, kde by se volně rostoucí keř vysoký kolem dvou metrů do prostoru nevešel.
Koruna nese laty dlouhé přibližně 40 cm. Otevírají se bíle, odspodu se postupně barví do sytě růžové a na vrcholu přitom rostou dál a rozvíjejí čerstvá bílá poupata. Díky tomuto neurčitému kvetení zůstává každé květenství po celou sezonu dvoubarevné. Koruna kvete od července do září, poslední laty dokvétají v říjnu a ke konci podzimu růžová tmavne do karmínové. Tmavě zelené zubaté listy se na podzim často zbarví vínově.
Tuhé výhony udrží laty vzpřímené i po silném dešti, celá koruna ale za mokra ztěžkne. Kmínek proto v prvních letech potřebuje kůl, ke kterému se volně přiváže, a úvazek se hlídá, aby se nezařezával do kůry. Výhony, které vyrazí na kmínku pod korunou nebo přímo z kořenů, se odstraňují co nejdřív, protože by koruně ubíraly sílu a časem by z rostliny udělaly opět keř.
Kvete na letorostech, takže mráz květní pupeny nezničí a odrůda je vysoce mrazuvzdorná. Na jaře, v březnu, se loňské výhony koruny zkrátí na dva až tři páry pupenů. Tím zůstane koruna kulovitá a úměrná kmínku a vyrostou z ní silné výhony s dlouhými latami.
Stanoviště může být slunné i polostinné. Čím víc slunce, tím rychleji spodní část lat zrůžoví; v polostínu převažuje bílá déle. Půda má být živná a propustná, bez stojící vody, s vyrovnanou vlhkostí. Mělce kořenící rostlinu chrání před vysycháním mulč kolem kmínku. Na barvu lat nemá pH půdy vliv.
Laty z koruny se dají řezat do vázy i sušit a odkvetlé mohou na rostlině zůstat přes zimu, kdy koruně dávají tvar.