Dochan psárkový 'Black Beauty' (Pennisetum alopecuroides 'Black Beauty') je trsnatá okrasná tráva s nejtmavším klasem mezi vyššími dochany. Od světle kvetoucích odrůd typu 'Hameln' se liší barvou květenství: klasy jsou tmavě fialové až černohnědé a v šikmém světle mají violetový lesk. Druhá odlišnost je časová. Kvete od srpna do října, přibližně o měsíc dřív než 'Moudry', která má klas stejně temný, ale rozvíjí ho až v září. V chladnějších polohách je to rozhodující rozdíl, protože srpnový začátek dává klasům čas dozrát. Proti 'Red Head' je klas temně fialový až černý, ne vínově červený.
Trs je vzpřímeně klenutý, s užšími čepelemi střední zelené barvy a bez lesku. Proti širokému lesklému listu 'Moudry' je to nejspolehlivější poznávací znak v nekvetoucím stavu. Na podzim list přechází do zlatožluté až zlatooranžové. Klasy jsou válcovité, hustě osinaté a nesou je pevná stébla nad listovou hmotou; po odkvětu zasychají do hnědobéžové a tvar drží dál.
S klasy dorůstá 80 až 120 cm, trs je široký 60 až 90 cm. Roste trsovitě, bez podzemních výběžků, obrys výsadby drží a konečné velikosti dosahuje za dvě až tři sezony.
Sezona začíná pozdě. Dochany patří k travám s letním typem fotosyntézy C4 a s rašením čekají na prohřátou půdu, obvykle do konce dubna nebo do května; prázdné místo v záhonu na jaře tedy neznamená zimní výpadek. Hmota naroste během června a července, klasy nastupují v srpnu. Suché klasy a slámový list drží siluetu až do konce února, takže záhon zůstává obsazený celou zimu.
Stanovištěm je plné slunce; v polostínu trs řídne a nasadí málo klasů. Půda má být propustná, středně živná, bez zimního zamokření. Mrazuvzdornost je do -12 °C a o přezimování rozhoduje víc drenáž než sama teplota: na jílu, kde voda v zimě stojí, uhnije kořenový krček i v mírné zimě. V západních Čechách se pěstuje v záhonu na propustném místě.
V zahradě je 'Black Beauty' tmavým akcentem proti šedolistým pelyňkům, žlutým třapatkám nebo bílým hvězdnicím. Hodí se jako solitéra, do skupin po třech až pěti rostlinách, do nádoby od 25 litrů a také k řezu; klasy řezané v plném květu drží barvu i v suché vazbě. Trs se seřezává výhradně v předjaří, v únoru nebo březnu. Podzimní seříznutí zvyšuje riziko hniloby, protože voda zatéká do dutých stébel a stojí nad kořenovým krčkem.
Druh, ze kterého odrůda pochází, roste od japonských ostrovů po Austrálii na otevřených travnatých plochách, náspech a světlých stráních. Latinský přívlastek alopecuroides míří na psárku, jejíž klas dochan tvarem připomíná, a z téže podobnosti vychází i české jméno psárkový. Odrůdové jméno je popisné, doslova „černá krasavice“, a vztahuje se k barvě klasu. Pod stejným názvem se v zahradnictví prodává i několik nepříbuzných rostlin, proto se u objednávky vyplatí kontrolovat latinské jméno.