Odrůda kanadské borůvky Zückertraube
Odrůda kanadské borůvky Zückertraube je odrůda kanadské borůvky, která se vyznačuje středně raným růstem a dorůstá do výšky 1 - 1,5 metru. Plody této odrůdy kanadské borůvky Zückertraube dozrávají na konci července a mají velkou sladkost a modrou barvu. Stejně, jako ostatní odrůdy borůvek pochází z Severní Ameriky, ale úspěšně se zdomácněla i v Evropě. Roste u nás bez problémů až do nadmořské výšky 750 metrů.
Plody odrůdy kanadské borůvky Zückertraube jsou velké, aromatické, sladké a mají tmavě modrou barvu. Jejich výnos z jednoho keře je velmi vysoký a dosahuje až 9 kilogramů. Odrůda kanadské borůvky Zückertraube patří mezi nejvyhledávanější ovoce, zejména mezi drobnými pěstiteli zejména pro jejich výnos. Tyto plody jsou oblíbené a chutné a listy borůvky se na podzim krásně vybarvují do šarlatové barvy, čímž se stávají vhodným dekorativním doplňkem do zahrady.
Kam je vysazovat
Pro výsadbu odrůdy kanadské borůvky Zückertraube je nejlepší vybrat slunné stanoviště, případně místo s polostínem, pokud by tam bylo příliš suché nebo horké. Sluneční světlo má vliv na chuť plodů a intenzitu zbarvení listů na podzim. Odrůda kanadské borůvky Zückertraube potřebují kyselou půdu, takže je ideální vykopat jámu o velikosti 0,5 x 0,5 x 0,5 metru, vyložit ji fólií a udělat v ní několik malých děr. Jámu pak naplníme čistou rašelinou smíchanou se substrátem pro borůvky, čímž zajistíme keřům maximální výhody při jejich růstu. Borůvky preferují vyšší vlhkost vzduchu. Odrůda kanadské borůvky Zückertraube nepotřebuje pravidelný řez, ale po 4 - 5 letech je potřeba odstranit suché větve.
Vlastnosti plodů
Plody odrůdy kanadské borůvky Zückertraube jsou ideální pro různé dezerty, moučníky, palačinky a lívance. Jsou oblíbené i u dětí. Můžete je použít k ozdobě dortů, vaření kompotů, marmelád, džemů, povidel a sirupů. Borůvkové knedlíky jsou lahodné a stejně tak borůvkové koláče a buchty. Další možností, kde vynikne úžasná chuť borůvek, jsou smoothie, mléčné koktejly a zmrzliny. Kanadské borůvky prodlužují život, chrání před demencí a podporují hubnutí. Obsahují velké množství vitamínů a stopových prvků.
Využití
Plody borůvek jsou nejen chutné, ale i velmi zdravé. Obsahují vitamíny, minerální látky a barviva, které mají pozitivní vliv na lidský organismus a posilují imunitu. Kanadské borůvky lze pěstovat i na balkonech a terasách, pokud je zasadíte do dostatečně velkých nádob s vhodným substrátem. Doporučuje se zalévat dešťovou nebo odstátou vodou. Je třeba dávat pozor na tvrdou vodu obsahující vápník. Po pěti letech je vhodné provést jarní řez rostliny, při kterém odstraníme suché větve a některé mladé výhonky. Nemějte strach, tím dosáhnete ještě větší úrody.
Požadavky na pěstování
Odrůda kanadské borůvky Zückertraube, preferuje slunná stanoviště, případně polostín. Pro svůj růst vyžaduje lehkou, propustnou půdu s písčitou texturou a velmi kyselou reakcí. K dosažení hojné úrody a lepší opylení je vhodné vysadit alespoň dvě různé odrůdy s podobným obdobím dozrávání. Plody odrůdy kanadské borůvky Zückertraube jsou oblíbené a chutné, zatímco listy se na podzim nádherně zbarvují do šarlatového odstínu, což je ideální dekorativní doplněk pro zahradu. Pro pěstování kanadských borůvek, je vhodná kyselá, dobře propustná půda s dostatkem vláhy. Množství slunečního světla ovlivňuje chuť plodů a intenzitu podzimního zbarvení listů. Na podzim se listy překrásně zbarvují od oranžové po červenou barvu, což vytváří velmi dekorativní efekt. Pro vyšší úrodu doporučujeme vysadit alespoň dvě rostliny vedle sebe. Doporučujeme pravidelně přidávat živiny, nejlépe hnojivy určené pro kyselomilné rostliny. Borůvky jsou mrazuvzdorné až do -40 °C a netrpí škůdci ani chorobami.