Brusnice chocholičnatá
Vlastnosti rostliny:

Brusnice chocholičnatá 'Northland' (kanadská borůvka)

Vaccinium corymbosum 'Northland'
Popis:
Mrazuvzdornost do -40 °C dělá z této americké borůvky volbu pro horské zahrady. Menší tmavě modré bobule s ojíněním vzhledem i chutí připomínají lesní borůvky. Zrají postupně od přelomu července do konce srpna a dospělý keř dá 7 až 9 kg. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
Všechny varianty jsou vyprodané.
rostlina v květináči 2,5 l
0 ks
  99,00 Kč/ks
RO007554
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Brusnice chocholičnatá 'Northland' (Vaccinium corymbosum 'Northland') je americká polovysoká borůvka, kříženec kanadské borůvky s nízkou borůvkou úzkolistou ze severských borových lesů. Z tohoto spojení si odnesla dvě věci, jimiž se v nabídce odlišuje: snáší drsné podnebí a nese plody, které se lesním borůvkám podobají víc než bobule velkoplodých odrůd.

Mrazuvzdornost je do -40 °C, takže proti finské 'Aino' vydrží ještě tužší mráz. Keř obstojí v horských a podhorských polohách i na otevřených větrných místech, kde běžné velkoplodé odrůdy vymrzají. Je nižší a pružnější než vysoké borůvky, díky čemuž lépe snáší tíhu sněhu a snáz se přikryje sítí proti ptákům.

Bobule jsou menší až středně velké, tmavě modré s výrazným ojíněním. Dužnina je světlá a voní, chuť je výrazně nasládlá s vysokým obsahem cukrů. Menší velikost k tomuto typu borůvky patří a vyvažuje ji chuť, jaké velkoplodé odrůdy nedosáhnou. V pečivu menší bobule nepouštějí tolik šťávy.

Zrání se táhne od přelomu července do konce srpna, sklízí se proto v několika kolech. Takové rozložené zrání vyhovuje hlavně čerstvému konzumu, protože keř dává bobule několik týdnů a ne všechny najednou. Dospělý keř dá 7 až 9 kg plodů, na polovysokou borůvku slušnou úrodu. 'Northland' je samosprašná a úrodu nese i bez sousedky, další odrůda poblíž však bobule zvětší a zlepší nasazení.

Pěstování určuje kyselost půdy. Substrát má mít pH kolem 4 až 5 a být propustný a humózní; osvědčuje se rašelina smíšená s kyselým substrátem či drcenou kůrou. Mělký jemný kořen bez vlásků je odkázán na mykorhizu a nesnese ani přeschnutí, ani stojící vodu. Pod keřem proto leží mulč z borky či jehličí a zalévá se měkkou vodou. Tvrdá voda a vápno borůvku vyčerpají.

Plodným dřevem jsou loňské výhony a řez se dělá v březnu, před rašením. Nejstarší vyčerpané větve se vyřezávají u země a koruna se prosvětluje; když obnova chybí, bobule se zmenšují a zrání se protahuje.

Úroda se hodí k přímé konzumaci, mražení, sušení i na džemy, šťávy, sirupy a moučníky. 'Northland' je odrůda pro pěstitele, který ani v horách nechce oželet vlastní borůvky a menší bobule mu nevadí, protože jejich chuť má blíž k lesu než k plantáži.

'Northland' vzešla z amerického šlechtění pro severní oblasti Spojených států a Kanady, kde zimní mrazy pravidelně klesají hluboko pod hranici, kterou velkoplodé borůvky snesou. Šlechtitelé proto přikřížili borůvku úzkolistou, nízký druh severských borových lesů, který přečká mrazy bez poškození. Tak vznikla skupina polovysokých borůvek, k níž 'Northland' patří. Od kanadské borůvky má zahradní úrodnost, od úzkolisté odolnost proti mrazu a chuť blízkou lesním plodům.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitípolovysoká borůvka pro horské polohy; konzum, mražení, sušení, džemy, sirupy, pečivo
Doba sběruod přelomu července do konce srpna, postupně
Plodmenší až středně velký, tmavě modrý s výrazným ojíněním, světlá dužnina
Chuťvýrazně nasládlá, blízká lesním borůvkám
Plodnost7-9 kg z dospělého keře
Sprašnostsamosprašná; druhá odrůda zvětší bobule
Vzrůstnižší, pružný keř, snáší tíhu sněhu
Mrazuvzdornost-40 °C
Půdakyselá, pH 4-5, propustná, humózní, mulčovaná

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Řezbřezenodstraňte u země vyčerpané staré větve a keř prosvětlete
Výsadbaduben až květen nebo zářípřipravte jámu s rašelinou a kůrou, vápno nepoužívejte
Kveteníkvětenpro větší bobule mějte poblíž jinou borůvku
Ochranačervenecpřes nízký keř přehoďte síť proti ptákům
Sklizeňkonec července až konec srpnaprocházejte keř opakovaně a berte jen vybarvené bobule