Odrůda kanadské borůvky Nelson
Historie šlechtění
V roce 1988 byla v Kanadě vyšlechtěna odrůda kanadské borůvky s názvem Nelson. Její rodičovskými odrůdami jsou Berkeley a Bluecrop. Tato odrůda se pěstuje po celém světě, od Severní Ameriky přes Evropu až po východní část Ruska. Pěstitelé i konzumenti z celého světa si tuto odrůdu zamilovali zejména pro její vynikající chuť.
Popis odrůdy
Borůvkový keř dorůstá do výšky 1,5 až 1,8 metru, v jižních oblastech může být ještě vyšší, až 2 metry. Má hustou a mírně rozložitou korunu. Jeho výhony jsou rovné a vztyčené, jejich barva je světle zelená. Když dozrávají, dřevnatí a získávají tmavě hnědou nebo šedou barvu. Listy jsou hladké, střídavé a tuhé. Mají kopinatý tvar s zaobleným vrcholem. Jejich barva je modrozelená, zadní strana je o něco světlejší. Květy se tvoří na loňských výhonech v malých květových shlucích. Mají tvar zvonu a jsou světle růžové. Kvetení probíhá od druhé poloviny června a trvá maximálně dva týdny.
Vlastnosti ovoce
Odrůda kanadské borůvky Nelson tvoří plody různých velikostí, nejčastěji jsou střední až velké. Mají kulatý tvar a průměr až 20 mm, některé mohou dosahovat až 25 mm. Hmotnost jednoho ovoce je 1,5-2 g. Mají světle modrou barvu s mírnou popelavou skvrnitostí. Slupka je pevná a elastická, dužnina je křehká a šťavnatá s drobnými semínky uvnitř. Plody dobře drží na stopce a neodpadávají. Mohou se jíst čerstvé, připravovat z nich džemy a zavařeniny nebo je zmrazit. Tato odrůda kanadské borůvky Nelson se vyznačuje dobrou přepravitelností a zachováním kvality plodů. Při skladování na tmavém a chladném místě lze plody uchovat až 2,5 týdne. Přezrálé plody však ztrácejí pružnost a rychle měknou.
Chuťové vlastnosti
Plody odrůdy kanadské borůvky Nelson mají příjemnou vinnou chuť bez trpké příchutě. Obsahují velké množství vitamínů skupiny B a C, stejně jako železo, vápník a fosfor. Díky svému vitamínovému složení si borůvky získávají stále větší oblibu mezi zahrádkáři a konzumenty.
Zrání plodů
Odrůda kanadské borůvky Nelson je středně pozdní plodina. Plody dozrávají asi 40 až 55 dní po vzniku pupenů, což bývá v druhé polovině srpna. Plody dozrávají postupně, což prodlužuje dobu sklizně.
Výtěžnost
Zahradníci po celé Evropě zaznamenávají dobré výnosy u odrůdy kanadské borůvky Nelson. Z jednoho keře se sklízí průměrně 4 až 6 kg plodů, při správné péči může výtěžnost dosáhnout až 8-10 kg z jedné rostliny.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrůda kanadské borůvky Nelson je samosprašná a může tvořit plody přirozeně. Přidání opylovačů však má pozitivní vliv na výnos a kvalitu bobulí. Doporučené odrůdy pro opylení jsou Berkeley, Spartan, Herbert a Pemberton.
Pěstování a péče
Aby odrůda kanadské borůvky Nelson poskytla dobrou úrodu, je důležité dodržovat agrotechnické požadavky a správně načasovat výsadbu. Sazenice se nejlépe vysazují na jaře, kdy si nejlépe zvyknou na nové podmínky. Je vhodné vybrat slunné místo s dobře větraným okolím, ale bez silného průvanu. Nepřítomnost vysokých staveb a stromů v blízkosti je také důležitá, aby plody neztratily chuť ve stínu. Půda by měla být měkká a středně kyselá s pH mezi 3,5 a 5. Pokud je půda málo kyselá, doporučuje se přidání rašeliny, kůry stromů nebo jehličí. Při výsadbě se jáma vykope o hloubce 60 cm a šířce 60 cm až 1 m. Na dno jámy se dá drenážní vrstva z oblázků, aby se zabránilo zadržování vody v zemi. Na drenáž se dá vrstva úrodné půdy a na ni se umístí sazenice borůvek. Kořeny se narovnají, aby nebyly zamuchlané, a postupně se zasypávají připravenou zeminou. Půda se mírně zhutní kolem rostliny a hojně se zalije vlažnou odstátou vodou. Kolem rostliny se nasype rašelina nebo kůrový mulč.
Následná péče o rostlinu zahrnuje opatrné zavlažování, hnojení v závislosti na kyselosti půdy a pravidelné prořezávání výhonků. Odrůda kanadské borůvky Nelson je mrazuvzdorná a snese teploty až -35 °C. V chladných oblastech se doporučuje keře chránit netkanou textilií před prudkými změnami teplot. Pro prevenci chorob a škůdců lze rostlinu postřikovat léky jako je Fundazol. Doporučuje se také ošetření okolí rostliny dřevěným popelem.