brusnice chocholičnatá
Vlastnosti rostliny:

brusnice chocholičnatá 'Jorma' (kanadská borůvka)

Vaccinium corymbosum 'Jorma'
Popis:
Finská odrůda s bujným růstem, která plodí ve vlnách postupně od června do srpna místo jedné nárazové sklizně. Keř dorůstá metru a půl až dvou metrů, je mrazuvzdorný a snese i pěstování v nádobě. Plody jsou chutné a sklizeň se táhne přes celé léto. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
rostlina v květináči 2,5 l
SKLADEM 18 ks
  99,00 Kč/ks
RO006409
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Brusnice chocholičnatá 'Jorma' (Vaccinium corymbosum 'Jorma') je finská odrůda borůvky, která se od běžného sortimentu odlišuje průběhem plodnosti. Zatímco většina odrůd má sklizeň soustředěnou do dvou až tří týdnů, 'Jorma' plodí ve vlnách postupně od června do srpna. Pro domácí zahradu je to praktičtější uspořádání: úroda se nekumuluje a sbírá se průběžně po celé léto.

Plody jsou chutné, modré s ojíněním. Zrání probíhá postupně, takže na keři jsou současně bobule v různém stupni zralosti a sklizeň se opakuje po celou sezonu. Bobule se sbírají v okamžiku, kdy se snadno oddělí od stopky; teprve tehdy jsou plně vyzrálé, protože po vybarvení ještě několik dní sládnou.

Keř roste bujně a dorůstá metru a půl až dvou metrů. Vzrůst je vzpřímený, s pevnými výhony. Odrůda je mrazuvzdorná a snese i pěstování v dostatečně velké nádobě, kde je ovšem nutná drenáž, pravidelná zálivka a kyselý substrát.

Borůvky jsou samosprašné a odrůda plodí i jako jediná rostlina; druhá odrůda v okolí ale zpravidla zvětší bobule a zlepší nasazení plodů.

Pěstování určuje půda. Borůvka vyžaduje trvale kyselý substrát o hodnotě pH zhruba čtyři až pět, propustný a humózní; obvykle jde o rašelinu ve směsi s kyselým substrátem nebo drcenou kůrou. Kořenový systém je mělký a jemný, bez kořenových vlásků, proto je rostlina odkázána na mykorhizní houby a citlivá k vysychání i k zamokření. Standardem je mulč z borky nebo jehličí a zálivka měkkou vodou; vápnění půdy a tvrdá voda borůvkám škodí. Stanoviště má být slunné až mírně polostinné, přičemž více slunce zrychluje zrání a zvyšuje sladkost plodů.

Keř plodí na loňském dřevě. Řez spočívá v odstranění nejstarších, vyčerpaných větví u země a v prosvětlení keře. U bujně rostoucí odrůdy je pravidelná obnova podstatná, jinak se plodná zóna posune na okraj koruny.

Plody se konzumují čerstvé, mrazí, suší a zpracovávají na džemy, šťávy a moučníky.

Souhrnně jde o odrůdu pro domácí zahradu spíš než pro produkci. Postupná plodnost znamená menší jednorázový výnos, ale čerstvé plody po celé léto, což je pro rodinnou spotřebu praktičtější. Bujný růst vyžaduje prostor a pravidelnou obnovu keře; v nádobě se dá udržet, ale je nutná dostatečná velikost, drenáž a kyselý substrát. Bez obnovy se plodná zóna posune na okraj koruny a bobule zdrobní.

Finské šlechtění borůvek se rozvinulo z praktické potřeby: velkoplodé americké odrůdy ve finských zimách nepřežívaly a domácí borůvka je příliš drobná pro pěstování v kulturních podmínkách. Řešením bylo křížení borůvky chocholičnaté se severskými druhy, ze kterého vzešla skupina odrůd nesoucích běžná finská osobní jména; vedle 'Jormy' sem patří 'Aino', 'Alvar' nebo 'Arne'. Jorma je ve Finsku rozšířené mužské jméno, domácí podoba jména Jeremiáš. Rodové jméno Vaccinium je latinské označení brusinek a borůvek, druhový přívlastek corymbosum znamená chocholičnatý, podle uspořádání květenství.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitífinská odrůda s postupnou plodností; konzum, mražení, džemy, šťávy
Doba sběrupostupně ve vlnách od června do srpna
Sprašnostsamosprašná; s druhou odrůdou v okolí jsou bobule větší
Plodmodrý s ojíněním, chutný, dozrává nestejnoměrně
Vzrůstbujný vzpřímený keř 150 až 200 cm
Nádobavhodná i do velké nádoby s drenáží a kyselým substrátem
Mrazuvzdornostdobrá, odrůda je šlechtěná pro severské klima
Půdatrvale kyselá, pH 4 až 5, propustná a humózní, mulčovaná

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaduben až květen nebo zářído kyselého rašelinového substrátu, nikdy nevápněte
Kveteníkvětenpro větší bobule vysaďte v okolí druhou odrůdu borůvky
Sklizeňčerven až srpensbírejte průběžně, bobule po vybarvení ještě několik dní sládnou
Řezbřezenu bujné odrůdy pravidelně obnovujte nejstarší větve
Zálivka a mulčkvěten až srpenzalévejte měkkou vodou a udržujte mulč z kůry nebo jehličí