Odrůda kanadské borůvky Denise Blue
V Evropě se poprvé objevila odrůda kanadských borůvek Denise Blue až na konci 20. století. Tato odrůda se stala skvělým doplňkem již tak bohatého sortimentu borůvek. Odrůda kanadské borůvky Denise Blue se vyznačuje dobrou produktivitou a schopností přizpůsobit se mírnému podnebí s mrazivými zimami a krátkými léty. Pěstuje se nejen v celé Evropě, ale také v méně teplých oblastech Ruska, na Sibiři a na Uralu. Díky své kráse během vegetačního období se také používá jako dekorativní prvek v krajinném designu.
Historie šlechtění
Odrůda kanadské borůvky Denise Blue není samostatná odrůda, ale pouze varianta jiných odrůd. Je součástí tzv. novozélandské skupiny odrůd, které jsou oceňovány nejen v zemi svého vzniku, ale také v Austrálii, Spojených státech a Evropě. Původně byly tyto odrůdy vyšlechtěny na základě běžných lesních plodů pocházejících ze Severní Ameriky. Použitím metody křížení a divokého pěstování byla vytvořena odrůda kanadské borůvky Denise Blue s výhodnými vlastnostmi.
Popis odrůdy
Odrůda kanadské borůvky Denise Blue je poměrně nízká rostlina, která produkuje plody na vnější straně větví. Rostlina dosahuje výšky 1,5 m a vyžaduje pravidelné prořezávání. Má dekorativní vzhled po celou dobu růstu, bohaté kvetení, kulovitý tvar, špičaté listy jasně zelené barvy a intenzivní větvení. Plody odrůdy kanadské borůvky Denise Blue jsou krásné, chutné a velké s jasně modrou barvou a narůžovělým nádechem během zrání. Jsou snadno přepravitelné a skladovatelné. Odrůda kanadské borůvky Denise Blue je také mrazuvzdorná a má schopnost rychle se regenerovat po návratu mrazů. Vyžaduje minimální péči. Plody mají jedinečnou chuť, která překonává i ty nejslavnější odrůdy borůvek. Rychlý růst, produktivita, mrazuvzdornost a dekorativní benefity dělají z této odrůdy ideální volbu pro pěstování.
Vlastnosti ovoce
Plody odrůdy kanadské borůvky Denise Blue jsou zaoblené s výraznou jizvou. Během zrání získávají intenzivní modrou barvu, která se ještě prohlubuje. Hmotnost plodů se pohybuje mezi 1,8 a 2,2 g. Plody jsou vhodné jak pro komerční pěstování, tak i pro osobní spotřebu. Trsy plodů jsou středně husté, což usnadňuje jejich sběr. Dosahují průměru 1,7 až 2 cm.
Chuťové vlastnosti
Odrůda kanadské borůvky Denise Blue má kořenitou, sladkou a lehce kyselou chuť, která dlouho přetrvává. Má také intenzivní vůni. Plody se konzumují nejen pro potěšení, ale také k léčebným účelům. Plody lze použít k přípravě nápojů, kompotů, džemů, sušení nebo zmrazení. Jsou bohatým zdrojem vitamínů a minerálů.
Zrání plodů
Odrůda kanadské borůvky Denise Blue dobře snáší zátěž při kvetení, tvorbě plodů a dozrávání. Odrůda kanadské borůvky Denise Blue má střední dobu zrání, což znamená, že je sklizena v době, kdy ostatní odrůdy již byly sklizeny. Plody lze sklízet od poloviny července do začátku srpna.
Výtěžnost
Výnosy rostlin mohou být zvýšeny zasazením zástupců jiných odrůd s podobnou dobou kvetení. Plody odrůdy kanadské borůvky Denise Blue se objevují již 2 až 3 roky po výsadbě. Nejlepší sklizeň se odehrává po 4 až 5 letech, kdy plody získávají výraznou chuť a celková výtěžnost dosahuje více než 3 kg z jedné rostliny. Maximální výtěžnost může dosáhnout až 8 kg z jedné rostliny. K dosažení těchto výtěžností je však potřeba dobře vyvinutá rostlina, která je správně péčí podporována.
Pěstování a péče
Doporučuje se koupit sazenice v specializovaném obchodě, který nabízí zdravé rostliny plné života. Sazenice je nejlépe vysazovat na jaře začátkem května nebo na podzim v říjnu až v listopadu. Minimální podmínky pro pěstování odrůdy kanadské borůvky Denise Blue jsou kyselá půda, pravidelná zálivka a vrchní prostřihávání ve správný čas. Během zrání plodů je častější zálivka nezbytná pro plný rozvoj plodů.