Brusnice chocholičnatá
Brusnice chocholičnatá

Vlastnosti rostliny:

Brusnice chocholičnatá 'Bluejay' (kanadská borůvka)

Vaccinium corymbosum 'Bluejay'
Popis:
Odrůda pojmenovaná po severoamerické modré sojce kvete později, takže její květy pravidelně unikají jarním mrazíkům. Silný, až dvoumetrový keř dává od poloviny července velké, světle modré bobule sladkokyselé chuti s jemným vinným aroma, vhodné na moučníky, zavařování i přímý konzum. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
rostlina v květináči 2,5 l
SKLADEM 18 ks
  199,00 Kč/ks
RO002950
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Brusnice chocholičnatá 'Bluejay' (Vaccinium corymbosum 'Bluejay') je středně raná americká odrůda kanadské borůvky, jejíž hlavní předností je pozdější kvetení. Květy vyrážejí až po odeznění většiny jarních mrazíků, které v mrazových kotlinách a údolních polohách pravidelně připravují pěstitele o úrodu raně kvetoucích odrůd, a násada plodů je proto rok co rok spolehlivá.

Keř roste silně a rozložitě, dorůstá výšky až dvou metrů a tvoří pevné, světle zelené výhony, které dobře unesou i bohatou úrodu. Na jaře nese hrozny bílých zvonkovitých květů, na podzim se listy vybarvují do červených tónů. Vzrůstná postava znamená pohodlný sběr ve výšce rukou a z dospělého keře vydatnou sklizeň.

Plody jsou velké, kulovité, se světle modrou slupkou pod voskovým ojíněním. Chuť je sladkokyselá, osvěžující, s jemným vinným aroma, které odrůdu odlišuje od jednoduše sladkých borůvek. Bobule drží v hroznech pevně, nemačkají se a dobře snášejí přepravu i krátkodobé skladování v chladu; sklizené se ukládají do lednice neomyté a myjí až před použitím, aby si podržely ochranné ojínění. Uplatní se k přímé konzumaci, v moučnících a dezertech, na zavařování i mražení.

Dozrávání probíhá v českých podmínkách od poloviny července do srpna, časově blízko rozšířené odrůdě 'Bluecrop', a bobule dospívají postupně ve dvou až čtyřech sběrech. Odrůda je samosprašná, ale výrazně vyšší a vyrovnanější úrodu přináší ve výsadbě s dalšími kultivary střední doby zrání, osvědčuje se sousedství odrůd 'Bluecrop' nebo 'Patriot'.

Nároky jsou pro borůvky typické. Půda musí být kyselá, s pH zhruba 3,5 až 5, humózní a propustná; sází se do směsi rašeliny a kyselého substrátu, mělké kořeny chrání mulč z borky. Zálivka má být pravidelná, nejlépe dešťovou vodou, zvláště v létě při nalévání plodů. Přihnojuje se od dubna do června výhradně hnojivy pro vřesovištní rostliny, vápenatá hnojiva jsou nepřípustná. Stanoviště vyhovuje slunné až mírně přistíněné. Mrazuvzdornost dřeva je vysoká.

Řez se od čtvrtého či pátého roku omezuje na předjarní vyřezání jedné až dvou nejstarších větví u země. Pro polohy s pozdními mrazíky patří 'Bluejay' k nejspolehlivějším volbám celého sortimentu.

V nádobě lze odrůdu pěstovat jen v prostorném kontejneru od třiceti litrů, vyšší vzrůst žádá odpovídající objem substrátu i pravidelnější zálivku. Na zimu nádobu chrání obal nebo přisunutí ke stěně; keře ve volné půdě žádnou ochranu nepotřebují a bez potíží snášejí i tuhé zimy.

Odrůda pochází z amerického šlechtění, které od poloviny dvacátého století rozvíjelo odkaz zakladatelů kulturního pěstování borůvek Fredericka Covilla a Elizabeth Whiteové; významný podíl na sortimentu té doby měla Michiganská státní univerzita, z jejíhož programu 'Bluejay' vzešla v sedmdesátých letech. Jméno nese po sojce chocholaté, blue jay, nápadně modrém ptáku východu Severní Ameriky, který borůvkové plantáže ochotně navštěvuje. Do Evropy se odrůda rozšířila s vlnou zájmu o kanadské borůvky a v nabídce školek se drží především díky spolehlivosti v mrazových polohách.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitízahradní borůvka; čerstvý konzum, moučníky, zavařování, mražení
Doba sběrupolovina července až srpen, ve 2–4 sběrech
Sprašnostsamosprašná; vyšší úroda s 'Bluecrop' či 'Patriot'
Plodvelký, kulovitý, světle modrý s ojíněním
Chuťsladkokyselá, osvěžující, s jemným vinným aroma
Vzrůstsilný rozložitý keř až 2 m
Kvetenípozdější, květy unikají jarním mrazíkům
Mrazuvzdornostvysoká
Stanovištěslunce až mírný polostín; kyselá půda pH 3,5–5

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaduben–květen nebo zářído rašelinové směsi, přidejte odrůdu střední doby zrání
Mulčovánídubenborka 5–10 cm chrání mělké kořeny
Přihnojeníduben–červenjen hnojiva pro kyselomilné rostliny, rozděleně
Sklizeňpolovina července–srpensbírejte plně vybarvené bobule opakovaně
Řezúnor–březenod 4.–5. roku vyřezávejte nejstarší větve u země