Broskvoň sloupovitá 'Crimson Rocket' (Prunus persica 'Crimson Rocket') je broskvoň s pilířovým, tedy sloupovitým habitem. Větve vyrůstají z osy pod úhlem jen 35 až 40 stupňů, zatímco u běžné broskvoně kolem 60 stupňů, a korunka proto zůstává úzká sama. Úzký tvar nedělá řez ani zakrslá podnož, ale recesivní znak br. Roubuje se na semenné podnože typu Lovell nebo Bailey, takže omezená je šířka korunky, ne vzrůstnost celé rostliny.
Plod je středně velký až velký, o průměru 69 až 72 milimetrů a hmotnosti kolem 170 gramů. Základní barva slupky je žlutá, krycí červená pokrývá asi 80 procent povrchu. Dužnina je žlutá a tající, dlouho pevná a měknoucí teprve po plném vyzrání; od pecky se odděluje snadno, odrůda tedy patří mezi chrupky. Cukernatost se uvádí 11,5 až 13 stupňů Brix podle sklizňové zralosti, chuť je sladká s vyváženou kyselinou a hodnotí se jako dezertní. Pevná dužnina se nerozvaří, takže obstojí i v kompotech a v pečení.
Kvete brzy, v oblasti původu od konce března do poloviny dubna. Odrůda je samosprašná a opylovač nepotřebuje. Doba zrání se mezi zdroji rozchází nejvíc - patent uvádí konec července až začátek srpna v Západní Virginii, prodejci od konce června po polovinu srpna, kanadská školka až začátek září. Rozdíl dělá klima, ne odrůda; v českých podmínkách se dá čekat srpen. První plody přicházejí dva až tři roky po výsadbě.
Stanoviště vyžaduje stejné jako ostatní broskvoně: plné slunce, teplé a před větrem chráněné místo, půdu propustnou, hlinitopísčitou a humózní, s pH kolem 6 až 7 a bez zamokření. Slabým místem není mrazuvzdornost dřeva, ale brzký květ - rozkvetlé květy poškodí mráz už kolem -2 °C, takže mrazové polohy jsou nevhodné. K odolnosti ke kadeřavosti broskvoní, hlavní chorobě druhu, není u odrůdy doložen žádný údaj: patentový popis odolnost k chorobám neoznačuje za zjištěnou a školky ji vedou jako běžně citlivou.
Šířka korunky se shodně uvádí 1,5 až 2 metry, výjimečně 2,4 metru; výška se rozchází od 3 metrů u dvouletého stromu v patentu po 5 až 6 metrů v přehledových a obchodních zdrojích. Roční přírůstek výhonů byl u pětiletých stromů v průměru 36 centimetrů. Řez se u pilířového typu vede jinak než u běžné broskvoně: místo kotlovité korunky bez terminálu se drží průběžný terminál a koruna se neotevírá. Protože broskvoň plodí na loňském dřevě, které už podruhé nekvete, potřebuje strom každoroční obnovovací řez odplozených výhonů na krátký čípek u osy, z něhož vyroste nový plodný výhon. Pokusy s pilířovými stromy ukázaly, že snaha ohýbat je do klasických tvarů budí nežádoucí vzrůstnost, proto se u tohoto habitu řeže úsporně.
V zahradě má místo tam, kde na rozložitý strom prostor není: rozestup v řadě 1,2 až 1,8 metru dovoluje úzkou ovocnou stěnu u zdi nebo podél plotu. Do nádoby ji prodejci nabízejí, malý vzrůst v ní ale vzniká omezením balu, ne genetikou odrůdy.
Odrůda vznikla ve šlechtitelském programu Ralpha Scorzy na stanici Appalachian Fruit Research Station v Kearneysville v Západní Virginii, kde se USDA dlouhodobě zabývalo tvarem broskvoňového stromu. Semenáč byl vybrán v roce 1996 z opylení semenáče KV881465 pylem broskvoně MA6-1-90; oba rodiče měli mezi předky pilířové typy, jeden přes nektarinku 'Flavortop', druhý přes odrůdu 'Suncrest'. Patentová přihláška je z října 2001, patent USPP15216 byl udělen v říjnu 2004 a do prodeje se odrůda dostávala od roku 2005. Jméno spojuje krycí barvu plodu, karmínovou červeň, s obrazem rakety: úzkého, vzhůru mířícího stromu.