Angrešt červený
Vlastnosti rostliny:

Angrešt červený 'Hinnonmäki Rot'

Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Rot'
Popis:
Finská odrůda ze školy u Lepaa, kterou polský pěstitel označil za nejaromatičtější ze své sbírky: velká tmavě červená bobule v plné zralosti tmavne až do švestkové barvy a chutná sladce s výrazným aroma. Zraje od poloviny července, k padlí je odolná a patří k nejmrazuvzdornějším červeným angreštům. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
Novinka
rostlina v květináči 2 l

výška rostliny 30-40 cm

SKLADEM 4 ks
  149,00 Kč/ks
215,00 Kč/ks
RO000817
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my
prostokořenná sazenice

stromkový tvar

podnož Meruzalka

SKLADEM 100 ks
  215,00 Kč/ks
215,00 Kč/ks
RO007627
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Angrešt červený 'Hinnonmäki Rot' (Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Rot') je podle německého Bundessortenamtu totožný s finskou odrůdou 'Lepaan punainen', vyšlechtěnou na zahradnické škole v Lepaa začátkem 20. století. Finský pramen hmlry.fi o ní píše, že má o něco větší bobuli i keř než žlutý 'Hinnonmäen keltainen', tedy než u nás prodávaný 'Hinnonmäki Gul'; to je i hlavní rozdíl mezi oběma uvnitř trojice. Třetí člen, 'Hinnonmäki Grün', je proti oběma kyselejší a kuchyňský.

Plod je tmavě červený a v plné zralosti tmavne až do švestkového odstínu, velký, podle britského Blackmooru velmi velký, podle německého gartendialogu střední; hmotnost v gramech doložena není. Chuť je sladká a výrazně aromatická, německé prameny píší „süß-aromatisch" a polský pěstitel odrůdu označil za nejaromatičtější z celé své sbírky. Slupka je tenká, málo chlupatá a pevná, takže plody při dešti nepraskají. Použití je dvojí: Blackmoor jej řadí mezi dezertní i kuchyňské odrůdy, tedy na čerstvý konzum v plné zralosti a na zavařování dřív.

Zrání začíná v polovině července, britský gardenfocused jej vede jako raný; v červené skupině jde o termín raný až střední. Proti 'Captivatoru', který zraje od poloviny července do srpna, je 'Hinnonmäki Rot' o něco dřív a výrazně aromatičtější, proti 'Paxu' zraje naopak později. Oba jmenované jsou však téměř beztrnné, zatímco 'Hinnonmäki Rot' má trny střední, podle britského popisu přítomné, ale zvládnutelné. Kdo si vybírá mezi těmito třemi, volí mezi pohodlím sklizně a chutí. Proti 'Achillesu' má menší bobuli, ale k padlí je odolný, kdežto 'Achilles' je k němu silně náchylný. Odolnost k padlí hodnotí německá wikipedie jako do značné míry odolný, Blackmoor jako dobrou.

Keř roste vzpřímeně a bujně, 100 až 150 cm vysoký, šířka není doložena. Výnos se uvádí jako střední až vysoký, gartendialog píše velmi vysoký. Odrůda je samosprašná. Zimovzdornost je její silná stránka: ve Finsku se pěstuje v zónách I až V, místy VI, a britská školka Chris Bowers ji označuje za vedoucí odrůdu chladných oblastí. Konkrétní hodnota mrazuvzdornosti pro odrůdu doložena není, ale pro vyšší a chladnější polohy je z červených angreštů skupiny nejbezpečnější volbou. Blackmoor ji přirovnává ke staré anglické 'Whinham's Industry', což odpovídá podobné tmavé barvě a sladké chuti. Nabízí se jako keř i stromkový tvar; u stromkového tvaru vzpřímený bujný růst snadno vytvoří pravidelnou korunku.

Obchodní jména 'Hinnonmäki Rot', 'Hinnonmäki Röd' a 'Hinnonmäki Red' vede Bundessortenamt jako synonyma finské 'Lepaan punainen', tedy „lepaaský červený"; ve finských školkách se prodává i jako 'Hinnonmäen punainen'. Hinnonmäki a Lepaa jsou dvě jména téhož místa, zahradnické školy v jižním Finsku, kde vznikl i žlutý sourozenec. Německý tvar 'Rot' na kartě zůstává, protože se pod ním odrůda prodává ve střední Evropě. Jde o volnou odrůdu bez právní ochrany; rok uvedení není přesně znám.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitíčervený angrešt dezertní i na zavařování; keř nebo stromkový tvar
Doba sběruod poloviny července, raný až střední ve skupině červených
Plodvelká tmavě červená bobule, v plné zralosti až švestkově tmavá; g nedoložen
Chuťsladká, výrazně aromatická, nejaromatičtější z trojice Hinnonmäki
Slupkatenká, málo chlupatá, pevná, nepraská
Trnystřední, zvládnutelné
Vzrůstvzpřímený bujný keř 100-150 cm
Výnosstřední až vysoký
Odolnostk padlí vysoká; zimovzdornost finské zóny I-V(VI), vhodná do chladných poloh
PůvodFinsko, Lepaa, začátek 20. století; totožná s 'Lepaan punainen'

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březenv drsnějších polohách sázejte na podzim, odrůda zimu snáší a zakoření do jara
Sklizeň na zavařovánízačátek červencetrhejte tmavě červené, ještě tvrdé plody
Sklizeň na konzumpolovina až konec červencepočkejte, až bobule ztmavne do švestkové barvy, teprve pak má plné aroma
Řezpředjařídržte keř na šesti až osmi silných výhonech, bujný růst jinak zahustí střed