Angrešt červený
Vlastnosti rostliny:

Angrešt červený 'Hinnonmäki Rot'

Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Rot'
Popis:
Finská odrůda z Lepaa s velkou tmavě červenou bobulí, která v plné zralosti tmavne až do švestkové barvy a chutná sladce s výrazným aroma. Zraje od poloviny července, padlí dobře odolává a do chladných, vyšších poloh patří k nejbezpečnějším červeným angreštům v nabídce. Zobrazit více
Vyberte některou z dostupných variant:
Novinka
rostlina v květináči 2 l

výška rostliny 30-40 cm

SKLADEM 2 ks
  149,00 Kč/ks
RO000817
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my
prostokořenná sazenice

stromkový tvar

podnož Meruzalka

SKLADEM 94 ks
  215,00 Kč/ks
RO007627
Možnosti odeslání: kurýrem, osobní odběr, dovezeme my

Zařazeno v kategoriích:

Dlouhý popis:

Angrešt červený 'Hinnonmäki Rot' (Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Rot') je finská odrůda vyšlechtěná na zahradnické škole v Lepaa začátkem 20. století. Patří do trojice Hinnonmäki, v níž každá odrůda míří jinam. Proti žluté 'Hinnonmäki Gul' má o něco větší bobuli i mohutnější keř, proti zelené 'Hinnonmäki Grün', která je kyselejší a slouží hlavně v kuchyni, je sladší a aromatičtější.

Plod je velký, tmavě červený a v plné zralosti tmavne až do švestkového odstínu. Chuť je sladká a výrazně aromatická a právě silné aroma je hlavním důvodem, proč se tato odrůda vybírá. Slupka je tenká, jen málo chlupatá a pevná, takže bobule při dešti nepraská. Odrůda slouží dvojímu účelu: dřív trhané, ještě tvrdé plody jdou na zavařování, plně vybarvené se jedí čerstvé. Barvou i sladkou chutí připomíná starou anglickou odrůdu 'Whinham's Industry'.

Zrání začíná v polovině července, mezi červenými angrešty je to termín raný až střední. Proti 'Captivatoru', který dozrává od poloviny července do srpna, je 'Hinnonmäki Rot' o něco dřív a výrazně aromatičtější, raný 'Pax' ho naopak předběhne. Obě jmenované odrůdy jsou však téměř beztrnné, kdežto 'Hinnonmäki Rot' nese trny střední síly, při sklizni zvládnutelné. Výběr mezi těmito třemi je tedy volbou mezi pohodlím sklizně a chutí. Proti 'Achillesu' má menší bobuli, zato padlí odolává, zatímco 'Achilles' mu silně podléhá.

Keř roste vzpřímeně a bujně a dorůstá 100 až 150 cm. Výnos je střední až vysoký a odrůda je samosprašná, plodí tedy i jako jediný angrešt v zahradě. Americké padlí ji napadá jen málo. Silnou stránkou je zimovzdornost: odrůda pochází z jižního Finska, je mrazuvzdorná a do vyšších a chladnějších poloh je z červených angreštů v nabídce nejbezpečnější volbou. Kde jiné odrůdy trpí dlouhou a tuhou zimou, má 'Hinnonmäki Rot' největší naději plodit každý rok. V drsnějších polohách se vysazuje raději na podzim, zimu snáší dobře a do jara zakoření.

Prodává se jako keř i jako stromek. U stromku vzpřímený bujný růst snadno vytvoří pravidelnou korunku. U keře je naopak potřeba hlídat, aby se střed nezahustil: v předjaří se ponechává šest až osm silných výhonů a ostatní se odstraní u země. Plody mají nejplnější aroma, když se nechají na keři dozrát do tmavé švestkové barvy.

Ve Finsku se odrůda pěstuje pod jménem 'Lepaan punainen' a prodává se i jako 'Hinnonmäen punainen'. Hinnonmäki a Lepaa označují totéž místo, zahradnickou školu v jižním Finsku, kde vznikla i žlutá sesterská odrůda 'Hinnonmäki Gul'. Odrůda se pěstuje od začátku 20. století a je volná, bez právní ochrany.

Základní charakteristika rostliny

Typ / použitíčervený angrešt dezertní i na zavařování; keř nebo stromkový tvar
Doba sběruod poloviny července, raná až střední mezi červenými
Plodvelká tmavě červená bobule, v plné zralosti až švestkově tmavá
Chuťsladká, výrazně aromatická
Slupkatenká, málo chlupatá, pevná, nepraská
Trnystřední, zvládnutelné
Vzrůstvzpřímený bujný keř 100-150 cm
Výnosstřední až vysoký; samosprašná
Odolnostk padlí vysoká; mrazuvzdorná, vhodná do chladných poloh
PůvodFinsko, Lepaa, začátek 20. století

Kalendář pěstování

FázeKdyPoznámky
Výsadbaříjen až listopad nebo březenv drsnějších polohách sázejte na podzim, odrůda zimu snáší a zakoření do jara
Sklizeň na zavařovánízačátek červencetrhejte tmavě červené, ještě tvrdé plody
Sklizeň na konzumpolovina až konec červencepočkejte, až bobule ztmavne do švestkové barvy, teprve pak má plné aroma
Řezpředjařídržte keř na šesti až osmi silných výhonech, bujný růst jinak zahustí střed