Angrešt bílý 'Mucurines' (Ribes uva-crispa 'Mucurines') je odrůda pěstovaná pro spolehlivou a vysokou plodnost v kombinaci s dobrým zdravotním stavem. V nabídce se objevuje pod označením bílý i zelený angrešt, protože barva plodu se pohybuje mezi světle zelenou a zelenožlutou podle stupně zralosti a osvětlení.
Rostlina je pravokořenná a roste silně a vzpřímeně do výšky zhruba jednoho a půl metru. Výhony jsou trnité, ale trny jsou měkčí než u řady starých evropských odrůd, takže sklizeň je snesitelnější. Keř plodí pravidelně a hojně.
Plody jsou středně velké až velké, vejčité, se žlutozelenou slupkou, která je pevná a jemně ochmýřená. Dužnina je šťavnatá, chuť nasládlá s jemnou navinulostí a s příjemným aroma. Praktickou předností je, že plody po dosažení zralosti neopadávají a zůstávají na keři; sklizeň proto snese odklad a nemusí se stihnout v jediném termínu.
Zrání připadá na druhou polovinu července, sklízet se dá od poloviny července do poloviny srpna. Odrůda je samosprašná, k dobré úrodě tedy stačí jediný keř.
Odolnost proti padlí americkému angreštovému je vysoká, což je u angreštu rozhodující parametr; tato choroba pokrývá plody i letorosty plstnatým povlakem a u citlivých odrůd znehodnotí celou úrodu. Mrazuvzdornost je velmi dobrá, uvádí se snášenlivost teplot hluboko pod bod mrazu, takže se odrůda hodí i do chladnějších poloh.
Stanoviště vyhovuje slunné až mírně polostinné; plné oslunění alespoň po většinu dne zvyšuje cukernatost plodů. Půda má být propustná, humózní a přiměřeně vlhká, bez zamokření a bez utužení. Kořeny jsou mělké, pod keřem se proto mulčuje a nekope. Zálivka v době nalévání plodů rozhoduje o jejich velikosti.
Řez se provádí před rašením. Angrešt plodí nejlépe na dvouletém až čtyřletém dřevě, ročně se proto odstraňují dva až tři nejstarší výhony u země a ponechává se stejný počet nových; keř by měl nést zhruba osm až dvanáct výhonů různého stáří. Prosvětlený vnitřek keře usnadní sklizeň a sníží tlak houbových chorob.
Plody se hodí k přímému konzumu i ke zpracování na kompoty, džemy, rosoly, koláče, ovocná vína a mražení. Nedozrálé zelené plody jsou surovinou na kompoty s vyšší kyselostí.
Mucurines je nenáročná odrůda pro pěstitele, který chce vysokou a spolehlivou úrodu bez chemické ochrany.
Původ odrůdy se uvádí v Rusku a její vznik se klade zhruba do konce padesátých let dvacátého století. Východoevropské šlechtění angreštu se v té době soustředilo na odolnost proti padlí americkému, chorobě zavlečené ze Severní Ameriky, která od počátku dvacátého století likvidovala evropský sortiment velkoplodých odrůd. Zapojení odolných zdrojů do křížení bylo jedinou cestou, jak udržet angrešt v produkci bez soustavných postřiků; většina dnes nabízených odrůd z těchto programů vychází. Do českého sortimentu se Mucurines dostal později a drží se v něm právě pro kombinaci odolnosti a vysoké plodnosti.